Χριστουγενιάτικο χοιρινό με σάλτσα κράνμπερι και σταφίδες
Θα ξετρελαθεί ο ουρανίσκος σας!!! Αν επιλέξετε ένα καλό χοιρινό κρέας, το μαρινάρετε 1 μέρα πριν στην άλμη και το …
Θα ξετρελαθεί ο ουρανίσκος σας!!! Αν επιλέξετε ένα καλό χοιρινό κρέας, το μαρινάρετε 1 μέρα πριν στην άλμη και το …
Ένας μοναδικός συνδυασμός γεύσεων και αρωμάτων σε ενα πλούσιο πιάτο ιδανικό για φθινοπωρινό τραπέζι!
Φρέσκια ντομάτα, μυρωδικά και ο ψητός σολομός να παίζει libero, επιθετικά με την μουστάρδα και αμυντικά με τα φασόλια. Αρωματικό …
υλικά 2 κολιούς 3 πιπεριές 1 κρεμμύδι ξερό 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές μουστάρδα dijon 2 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι 1/2 …
300 γρ φασόλια ψιλά 1,5 lt ζωμό λαχανικών Knorr Σπιτικός 1 κρεμμύδι 1 καρότο 4 σκελ. σκόρδο 1 φύλλο δάφνης …
ΥΛΙΚΑ Για τη γέμιση 400 γρ. κιμά (μοσχάρι ή μισό μισό μοσχάρι και χοιρινό) 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινο …
Υποθέτουμε ότι διατηρείται στο ψυγείο τουλάχιστον για 1 μέρα, αυτό όμως δεν έχει επιβεβαιωθεί επειδή δεν μένει ούτε κομματάκι!
Υλικά 2 κόκκινες, 2 πράσινες, 2 κίτρινες πιπεριές και 1 κρεμμύδι κομμένες σε κύβους 12 ντοματίνια στα τέσσερα 1 αγγούρι, …
Για 12 σουβλάκια: • 1 kg φιλέτο κοτόπουλο • 1 κρεμμύδι • 2 κόκκινες πιπεριές • 2 πορτοκαλί πιπεριές Για το μαρινάρισμα: • 5 κ.σ. μουστάρδα• 2 κ.σ. μουστάρδα …
Υλικά:3 στήθη κοτόπουλο κομμένα σε μικρά κομμάτια1 κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασίαλάτι, πιπέρι, θυμάρι, …
Υλικά 400 γρ. σκαλοπίνια από μοσχαράκι γάλακτος ή φιλετάκια χοιρινού 2 κρεμμύδια σε φέτες 1 κ. σ. μουστάρδα Ντιζόν 120 …
Χοιρινά φιλέτα με μανιτάρια και θυμάρι, ένα εύκολο και ελαφρύ γεύμα για δύο!!!
Αναμφισβήτητα ειδικό πιάτο, που σε όσους αρέσει, το εκτιμούν ιδιαίτερα. Το τρώμε συνήθως έξω σε μερίδες μπουτίκ, μέτρια πετυχημένο σε …