Σούπα με κουνουπίδι και κάστανα
Συνεχίζοντας τις δοκιμές με τις σούπες αυτή την εβδομάδα είπα να κάνω μια με κάστανα, μου είχαν περισσέψει κάποια από …
Συνεχίζοντας τις δοκιμές με τις σούπες αυτή την εβδομάδα είπα να κάνω μια με κάστανα, μου είχαν περισσέψει κάποια από …
Μια συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε και να σερβίρετε στους καλεσμένους σας τις γιορτές. Νόστιμη γαλοπούλα με κάστανα, όπως την …
Κάθε φορά που βλέπω κάστανα το πρώτο που σκέφτομαι είναι τα ζεστά κάστανα από την φουφού του καστανά. Έξι-εφτά καυτά …
Η βασιλόπιτα είναι μέρος της παράδοσής μας την Πρωτοχρονιά. Οι μπόμπιρες του σπιτιού κονταροχτυπιούνται για το φλουρί και όλως τυχαίως …
Αυτή η συνταγή για Πάβλοβα Κάστανο είναι ξεχωριστή και ιδανική για τις γιορτές. Ένα εντυπωσιακό Χριστουγεννιάτικο γλυκό με πλούσια κρέμα κάστανο …
Απίστευτα αφράτο και ‘κορδονάτο’!!!
Υλικά (για 2 μεγάλα ή 3 κανονικ ά σε μέγεθος ) 6οο γραμμάρια αλεύρι για τσουρέκι 50 γραμμάρια μαγιά νωπή …
Μετά το χρυσό άγγιγμα του Μίδα, σειρά έχει το σοκολατένιο άγγιγμα του Παρλιάρου. Έτσι λοιπόν, τι άλλο θα μπορούσε να …
Τα κάστανα είναι οι κατ΄εξοχήν Χειμωνιάτικοι καρποί, με τα οποία μπορούμε να τα φτιάξουμε γλυκό του κουταλιού, κρέμα κάστανου, που …
Μία αδυναμία στα κάστανα λίγο-πολύ όλοι την έχουμε! Και ποιος να αντισταθεί σε αυτόν το γλυκό θησαυρό, στην έκρηξη βιταμινών …
Μια βελούδινη χειμωνιάτικη σούπα με ιδιαίτερη νοστιμιά κατάλληλη για πρώτο πιάτο στο γιορτινό σας τραπέζι αλλά και για τα καθημερινά …
Για τη ζύμη : 50 γραμμάρια νωπή μαγιά 120 γραμμάρια χλιαρό νερό 200 γραμμάρια γάλα 3 αυγά 200 γραμμάρια ζάχαρη …
Ένας γιορτινός κορμός με ένα υπέροχο παντεσπάνι ρολό: Υλικά: Για το κέικ: 4 αυγά 50γρ. γάλα 50 γρ. αραβοσιτέλαιο 70 …
Μια πανεύκολη γιορτινή συνταγή, ιδανική για το Πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν για όσες ή όσους δουλεύουν και δεν έχουν πολύ χρόνο.
Αν θέλετε να προσφέρετε κάτι ξεχωριστό στους καλεσμένους σας τώρα τις γιορτές, μπορείτε να φτιάξετε ένα κλασικό κέικ σοκολάτας που …
Ένα υπέροχο γλυκό με ιστορία, γεύση και εμφάνιση! Βήμα βήμα θα το φτιάξουμε μαζί, γιατί δεν είναι δύσκολο.
Υλικά 200 γρ.Γαλοπούλα ψημένη 10 κάστανα βρασμένα 1 πράσο το λευκό κομμάτι μόνο ψιλοκομμένο 1 φλ. γάλα 1 γλ. Ζωμό …
Υλικά συνταγής 1 γαλοπούλα μετρίου μεγέθους 400γρ. κάστανα βραστά 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 1 φλιτζ. γάλα …
Υλικά (20 σοκολατάκια):1/2 κιλό κάστανα1 κ.σ. κονιάκ1 βανίλια2-3 κ.σ. γάλα3 κ.σ. ζάχαρη άχνη1 σοκολάτα κουβερτούρα ή γάλακτος1 κ.σ. ηλιέλαιο…
Από την Chef Patissier Ισμήνη Δοβέλου Ημερομηνία προβολής 19/12/12 – ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 400 γρ. κρέμα γάλακτος 300 γρ. …