Μανιτάρια στιφάδο !!!
mageirikikaisintages.blogspot.com
Δοκιμάστε τα κι έτσι -καταπληκτικά !!!
Δοκιμάστε τα κι έτσι -καταπληκτικά !!!
Δεν ξέρω για εσάς αλλά εμείς κάθε Κυριακή στο τραπέζι μας έχουμε απαραιτητώς και μια πίτα από τα χεράκια της …
Μας έδωσε μια θεία αγριογούρουνο χτες το έφτιαξα και έγινε λουκούμι και δεν μύριζε άσχημα. Ο άντρας μου μου είπε …
Πρόκειται για έναν πολύ οικονομικό, εύκολο και υγιεινό κιμά, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα λαχανικών…
Μικρά λαχταριστά μπαλάκια από κιμά…μοσχοβολιστά μικροσκοπικά κεφτεδάκια που ξαπλωμένα νωχελικά επάνω σε ένα μαλακό στρώμα από κάτασπρα σπαγγέτι σκεπάζονται από …
Μεγάλοι κεφτέδες με πλιγούρι και τριμμένο καρύδι, γεμισμένοι με γραβιέρα, στιφάδο με μικρά κρεμμυδάκια μανιτάρια και σπιτική σάλτσα στη γάστρα.