ΑΡΝΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΡΥΖΙ ΑΒΓΟΛΕΜΟΝΟ
Όπως θα διαβάσατε και στον τίτλο της συνταγής, το σημερινό φαγητό συνδυάζει το κλασικό κοκκινιστό που όλοι γνωρίζουμε, με το …
Όπως θα διαβάσατε και στον τίτλο της συνταγής, το σημερινό φαγητό συνδυάζει το κλασικό κοκκινιστό που όλοι γνωρίζουμε, με το …
Αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες εδώ είμαι πάλι να μοιραστώ τη συνταγή που μαγείρεψα και πάθαμε πλάκα με το Στέφανο …
Υλικά 4-5 μερίδες 1 kg Μοσχάρι σπαλομίτα…
Ένα κλασικό πιάτο κατσαρόλας, σε εκδοχή φουρνιστή! Ο συνδυασμός των συνοδευτικών λαχανικών του σε σωταρισμένη και ωμή μορφή, οδηγεί σε …
Μια δυναμωτική σούπα λαχανικών, σε συνδυασμό με κινόα και κόκκινες φακές, είναι πάντα ευπρόσδεκτη με τη νοστιμιά και τη θαλπωρή …
Ιδανικό φαγητό για κρασάκι μόνο του σαν μεζεδάκι ,αλλά και για το τραπέζι μας με συνοδευτικό πιλάφι ή πατάτες τηγανητές …
Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες του ενός κιλού -αν θέλετε ξεπετσιάστε το- 2 λεμόνια τον χυμό 1 κοφτό κουταλάκι …
Με τόσο κρύο που έχει τον τελευταίο καιρό είμαι σίγουρη πως ακόμα και όσοι δεν συμπαθούσατε τις σούπες έχετε αρχίσει να …
Μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο με πατάτες, τι άλλο… απλό, κλασικό, νόστιμο και σίγουρα ένα φαγητό που αρέσει σε πολλούς κι …
Το χούμους, είναι από τα αγαπημένα μας πιάτα και βρίσκεται πολύ συχνά στο τραπέζι μας. Αυτή όμως η παραλλαγή του, …
Είμαστε λάτρεις του καλού ψαριού και αυτό φαίνεται και από τις πάμπολλες διαφορετικές συνταγές που έχουμε για ψάρια. Και πώς …
ΥΛΙΚΑ : 1.200 γρ πατάτες βιολογικής καλλιέργειας 10-12 καρότα βιολογικής καλλιέργειας Ξύσμα από 1 λεμόνι Χυμός από 1 λεμόνι 1 …
Όταν έχεις 4 μελιτζάνες και λίγα βασικά λαχανικά, μερικές φορές το να επιλέξεις την κλασσική λύση “ψητά λαχανικά – ε! …
Ένα πρασόρυζο με άρωμα και γεύση ανατολής!!! Χυμό από μισό λεμόνι 5 μεσαία πράσα κομμένα σε ροδέλλες 3 μεσαία καρότα …
Μαμαδίστικο φαγάκι έχουμε σήμερα, κατόπιν σχετικής παραγγελίας του λόχου! Ενα χοιρινό λεμονάτο που γίνεται λουκούμι σκέτο, χωρίς πολλά πολλά, μόνο …
Λαχταριστοί λαχανοντολμάδες βρίσκονται κάπου εκεί κοντά ή μάλλον … μέσα στο φούρνο! Και τί λαχανοντολμάδες!! Με κιμά που είχε περισσέψει …
Το ginger την αρωματίζει ελαφρά, κι η προσθήκη κουρκουμά της δίνει ένα υπέροχο κίτρινο χρώμα, και πολλές θετικές ιδιότητες ακόμα. …
Αυτή η ιδέα είναι ιδανική για όσους δεν τους αρέσει η μυρωδιά που αναδύεται όταν το κουνουπίδι βράζει, και το …
Υλικά 1 1/2 κιλό χοιρινό κομμένο σε κύβους 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα σε κυβάκια 4 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο …
Ευωδιαστό χορτοφαγικό πιάτο από την ινδική κουζίνα.