Πέστο από αρακά
Το πέστο που λέτε το λατρεύω! Να ζήσουν οι Γενοβέζοι που το εφηύραν! Χαχαχα! Το αγαπημένο μου είναι το κλασικό …
Το πέστο που λέτε το λατρεύω! Να ζήσουν οι Γενοβέζοι που το εφηύραν! Χαχαχα! Το αγαπημένο μου είναι το κλασικό …
Νομίζω πως μπορώ πια να το πω με βεβαιότητα, δεν έχουμε οργανωθεί ακόμη. Όσο και να προσπαθούμε να έχουμε ένα …
Οι παρασκευές μας με τη γλιστρίδα συνεχίζονται και αυτή τη φορά φτιάξαμε ένα πολύ ωραίο πέστο γλιστρίδας για να απολαύσουμε …
Υλικά 1 ώριμo, καθαρισμένο αβοκάντο 1 κ.σ ψιλοκομμένο άνηθο 2 κ.σ ψιλοκομμένο καρύδι αλάτι & πιπέρι 4 κ.σ τριμμένη παρμεζάνα …
Συνταγή από την ανατολή με πιπεριές και καρύδια. Σερβίρεται σαν ντιπ με ψημένες πίτες και λαχανικά, σαν άλειμμα για σάντουιτς …
Σήμερα θα μαγειρέψουμε ένα λατρεμένο ντιπ που μας έρχεται από τη Συρία κ ακούει στο εξωτικό όνομα μουχαμάρα (άσχετο, αλλά …
1 κούπα καρύδια (καρυδόψιχα) 2 κούπες πλατιά φύλλα βασιλικού 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κούπα τυρί παρμεζάνα τριμμένη 1/3 κούπας ελαιόλαδο …
Yλικά 1 σκελίδα σκόρδο 60 ml. ελαιόλαδο Αλάτι κατά βούληση φρέσκια ρίγανη 1 φλ.τσ. μόνο τα φυλλαράκια 150 γρ. φέτα …
Με βάση τα άσπρα φασόλια, βρασμένα και πολτοποιημένα, τα διαφορετικά φρέσκα αρωματικά (μαϊντανός, βασιλικός, μέντα) δίνουν δροσερές μυρωδάτες κρέμες για …
Υλικά συνταγής 15 καρύδια 3 κ.σ. κουκουνάρι καβουρδισμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι βασιλικός ½ φλιτζ. παρμεζάνα τριμμένη ½ φλιτζ. …
Αυτή είναι μια παραλλαγή του κλασσικού πέστο με κουκουνάρι που είχαμε φτιάξει και στο παρελθόν. Γίνεται ακριβώς με τον ίδιο …
Από την Κωνσταντίνα Λίτσα Υλικά 1 κ. πιπεριές Φλωρίνης 200 γρ. καρύδια 3 – 5 σκελ. σκόρδο 1 καυτερή πιπερίτσα …
Αν δεν νηστεύουμε, φέτα ή ξινομυζήθρα θα ταιριάξει τέλεια! Τα λαχανικά μου ήταν ελάχιστα από κάθε είδος. Η κλασική σοφεγάδα …