Ζακυνθινή κουλούρα Χριστουγέννων με προζύμι
Στο βιβλίο μου, Ψωμιά και ζύμες, υπάρχουν 2 συνταγές για Ζακυνθινή κουλούρα και οι δύο με μαγιά. Η διαφορά είναι …
Στο βιβλίο μου, Ψωμιά και ζύμες, υπάρχουν 2 συνταγές για Ζακυνθινή κουλούρα και οι δύο με μαγιά. Η διαφορά είναι …
7 αυγά 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 μικρό μπουκάλι λεμονάδα 3 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 κούπα ελαιόλαδο …
Φτιάχνουμε υπέροχη σπιτική καρυδόπιτα ακολουθώντας βήμα-βήμα την παρακάτω σπιτική συνταγή. Υλικά: Για τη ζύμη: 250 γρ βούτυρο αγελάδος (σε θερμοκρασία …
Παραδοσιακή σπιτική συνταγή για νόστιμα Χριστουγεννιάτικα μελομακάρονα. Υλικά: 2 ποτήρια λάδι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι ½ ποτήρι …
7 φύλλα κρούστας ΚΑΝΑΚΙ 375 γρ. αβγά 250 γρ. ζάχαρη ¼ κ.γ. βανιλίνη 125 γρ. τριμμένη φρυγανιά 375 γρ. καρύδια …
5 αυγά 1 κεσέ γιαούρτι 2 κεσέδες ζάχαρη 2 κεσέδες αλεύρι 200 γρ. καρύδια 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι …
,12 φύλλα κρούστας 1/3 φλ. ζάχαρη 1 ½ φλ. καρύδια 1 ½ κ.γ. κανέλλα ¼ κ.γ. γαρίφαλο 1 κ.γ. ξύσμα …
Η συνταγή αυτή είναι παμπάλαιη και βρισκόταν σε μια καρτελοθήκη-δώρο τηλεπεριοδικού, εδώ και πάρα πολλά χρόνια. Όσες συνταγές είχα κάνει …
Υλικά • 2 κούπες (250γρ) ελαιόλαδο ή 1 ελαιόλαδο και 1 ηλιέλαιο • 1 κούπα ζάχαρη • 1/2 κούπα χυμό …
Αυτή είναι μια συνταγή που την πήρα από την πεθερούλα μου και είναι μακράν τα πιο νόστιμα μελομακάρονα που έχω …
Διάβασα πρόσφατα ότι η γλυκιά κολοκύθα μπορεί να παραχθεί και παράγεται άλλωστε, σε όλο τον κόσμο, εκτός από την Ανταρκτική!!! …
500 γραμ. φύλλο μπακλαβά 250 γραμ. καρυδόψιχα 250 γραμ αμυγδαλοψιχα (την οποία έχουμε καβουρντισει) 4 κουταλιές σουπας ζάχαρη ξύσμα λεμονιού …