Ρολαρισμένος κιμάς με έξτρα γεύση
Αν έχετε λοιπόν κιμά εύκαιρο… πάμε για ρολά γεμιστά με Κρητική γραβιέρα και αυγά βρασμένα.
Αν έχετε λοιπόν κιμά εύκαιρο… πάμε για ρολά γεμιστά με Κρητική γραβιέρα και αυγά βρασμένα.
Μπιφτεκια σε σχημα ταρτας γεμιστα με κιτρινα τυρια η’μπεσαμελ. Τα λογια ειναι περιττα για να σας περιγραψω την ατελειωτη μυρωδια …
Όταν ήμουν παιδί την μελιτζάνα την λάτρευα γιατί μου άρεσε το χρώμα της αλλά δεν την έτρωγα ή μάλλον σχεδόν …
Το Πάσχα μπορεί να τελείωσε αλλά τα νόστιμα καλούδια του, απομεινάρια του εορταστικού τραπεζιού υπάρχουν ακόμα στο ψυγείο μας. Σήμερα …
450 γρ. φύλλο κρούστας 800 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι 1/2 φλ. τριμμένη ντομάτα (χωρίς την φλούδα) 2 κ.σ. βούτυρο …
Μπιφτέκια με μοσχαρίσιο κιμά, λαχανικά (παντζάρια, καρότα, μανιτάρια), γεμιστά με φέτα. Εύκολα, ελαφρά και νόστιμα. 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 …
Ιδανικό για το κυριακάτικο τραπέζι σας.
Μια ξεχωριστή διαφορετική συνταγή με εντάσεις όπως πικάντικη γλυκύτητα και σπιρτάδα αλλά παράλληλα ελαφριά, δοκιμάστε και θα με θυμηθείτε!!!
Μεγάλοι κεφτέδες με πλιγούρι και τριμμένο καρύδι, γεμισμένοι με γραβιέρα, στιφάδο με μικρά κρεμμυδάκια μανιτάρια και σπιτική σάλτσα στη γάστρα.