Πρασόπιτα με κιμά και καταϊφι
Υλικά Κιμάς 700 γρ. Ελαιόλαδο 1 κούπα τσαγιού Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 τεμ ψιλοκομμένα Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ τριμμένο Σκόρδο 2 …
Υλικά Κιμάς 700 γρ. Ελαιόλαδο 1 κούπα τσαγιού Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 τεμ ψιλοκομμένα Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ τριμμένο Σκόρδο 2 …
Μια ασυνήθιστη πίτα θα φτιάξουμε σήμερα! Ετοιμαστείτε και γρήγορα στην κουζίνα! Θα χρειαστείτε: -1/2 κιλό κιμά -1 ½ κιλό …
Κάθε χρόνο τα ίδια. Να κάνω γεμιστή τη γαλοπούλα φέτος; Μα δε θα κάνεις τη σούπα; Αυτή είναι η απάντηση …
Υλικά Για την ζύμη Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 3 ποτήρια νερού , μπλε Αλάτι 1 κουταλάκι γλυκού Νερό όσο πάρει Για την …
Ένα εμφανίσιμο ρολό για τον μπουφέ σας. 1/2 κιλό μαγειρεμένο κιμά (όπως των μακαρονιών) 3 αυγά 1/2-1 φλυτζάνι τριμμένο τυρί …
Εύκολη, νόστιμη και πολύ όμορφη πίτα! 1 φύλλο σφολιάτα, 700 γρ, κιμά, 2 φέτες ψωμί μουλιασμένες σε γάλα, 1 κρεμμύδι …
Ήρθε επιτέλους και η στιγμή να φτιάξουμε κι εμείς μία παραδοσιακή συνταγή με προέλευση τη Βρετανία. Πρόκειται για την πολύ …
ΥΛΙΚΑ Για τη γέμιση 400 γρ. κιμά (μοσχάρι ή μισό μισό μοσχάρι και χοιρινό) 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινο …
Μια απίθανη κιμαδοτυρόπιτα με ιδιαίτερη τεχνική. Για την γέμιση τυριού: μισο κιλο φυλλα 2 φλυτζ.τσαγιου τυρι 4 κουτ.σουπας γαλα 2 …
Υλικά Σφολιάτα 1 ρολό Κιμάς 400 γρ Κρεμμύδια 4 μεγάλα ψιλοκομμένα Πιπεριά κέρατο 1 ψιλοκομμένη Μαϊντανός 1 κούπα ψιλοκομμένος Βούτυρο …
Πολύ νόστιμη πρασόπιτα με ζύμη από τη συνταγή , Ζουμερή και πικάντικη πρασόπιτα.
Μια εύκολη και γρήγορη πίτα σφολιάτας για τις μέρες που θέλετε να φάτε κάτι ιδιαίτερο χωρίς να σπαταλήσετε πολύ χρόνο …
Καλή σας μέρα!! Τελικά, εδώ το φθινόπωρο μας επισκέφθηκε για τα καλά! Εχθές, ξύπνησα και νόμισα ότι τη νύχτα με είχαν …
Να σας πω την αλήθεια τις πιτούλες αυτές τις έκανα σκεφτόμενη τα ποντιακά περέκ με κιμά. Δεν έχουν καμία σχέση …
Υλικά Για τη βάση 2 κ.σ πίτουρο βρώμης 2 κ.σ πίτουρο βρώμης 2 κ.σ πίτουρο σταριου 1 κ.γ. κορν φλαουρ …
Υλικά Για τη ζύμη Μισό κιλό αλεύρι Μισό φλιτζάνι του καφέ ξύδι 1 αυγό Λίγο αλάτι Λίγο νερό Λίγο λάδι Για τη …
Φανταστική και πρωτότυπη τάρτα από τη Μικρά Ασία που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας!
Υλικά: 2 πράσα1 ξερό κρεμμύδι500γρ. κιμά5 με 6 φέτες μπέικον1 κρέμα γάλακτος200 γρ. κασέρι τριμμένο (εγώ παίρνω μιξ κασεριών)Λίγη κόκκινη …
Υλικά 12 φύλλα για πίτα (Βηρυτού) 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 ματσάκι πράσα λάδι αλάτι πιπέρι Ετικέτες κιμαδόπιτα, Κιμαδόπιτα με …
Πολύ νόστιμη και ελαφριά πιτούλα με μπισκοτένιο φύλλο και αρωματική γέμιση.Υλικά 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις μία πρέζα …