Μπαξές στο Τηγάνι
www.spitosintages.gr
Ορεκτικό με λαχανικά!
Ορεκτικό με λαχανικά!
Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες για το φούρνο 5 μέτριες πατάτες 2/3 της κούπας λάδι 3 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες …
Τι χρειαζόμαστε: 4 ντομάτες μεγάλες, σφιχτές και ώριμες 4 κολοκυθάκια 4 πιπεριές φλάσκες (ή 4 μελιτζάνες φλάσκες) 1 ματσάκι μαϊντανό …