Ελαφρύς Μουσακάς (Χωρίς Τηγάνισμα)
Αυτός ομουσακάς είναι μούρλια! Τον έφτιαξα για την Τσικνοπέμπτη (γιατί μέχρι έναν «μουσακά»φτάνει το τσίκνισμα μας, παραπέρα δεν πάει…) και …
Αυτός ομουσακάς είναι μούρλια! Τον έφτιαξα για την Τσικνοπέμπτη (γιατί μέχρι έναν «μουσακά»φτάνει το τσίκνισμα μας, παραπέρα δεν πάει…) και …
Υλικά 8 στρογγυλές φέτες καπνιστό τυρί 2 μανιτάρια Portobello, κομμένα σε δύο μεγάλες ροδέλες το καθένα 1 μελιτζάνα φλάσκα, σε ροδέλες …
Υλικα 12 πατατες βρασμενες λιγο2 μελιτζανες φλασκες σε κυβακια2 κολοκυθακια μεγαλα σε κυβακια 2 ντοματες σε κυβακια 2 κρεμμυδια σε …
Ορεκτικό με λαχανικά!
Εντυπωσιακό, πρωτότυπο και πεντανόστιμο το φαγητό που ετοιμάζει αυτό το Σαββατοκύριακο η Ντίνα Νικολάου.Διαδικασία Γέμιση: Σε μια ρηχή κατσαρόλα ζεσταίνουμε …
Η γεύση τους, θα σας ξαφνιάσει! Ένας πολύ ωραίος τρόπος να απολαύσετε μελιτζάνες, κολοκύθια και πιπεριές, ζουμερά και πεντανόστιμα, μέσα …
Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες για το φούρνο 5 μέτριες πατάτες 2/3 της κούπας λάδι 3 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες …
Καλοκαιρινό, νόστιμο, για όλη την οικογένεια! Υλικά 12-16 φύλλα λαζάνια 3 κολοκυθάκια 3 μελιτζάνες φλάσκες 1 κρεμμύδι μικρό 2 σκελίδες …
Μια αμιγώς καλοκαιρινή συνταγή…
8 ώριμες ντομάτες 2 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες 2 μέτρια κολοκυθάκια 1 πράσινη πιπεριά 1 μέτριο κρεμμύδι ½ ματσάκι μαϊντανό 1 …
Αν νηστεύουμε είναι μια καλή ιδέα για να μη στερηθούμε τα σουβλάκια. Αν είναι τσικνοπέμπτη μπορούμε να τσικνίσουμε ακόμα και …
Τι χρειαζόμαστε: 4 ντομάτες μεγάλες, σφιχτές και ώριμες 4 κολοκυθάκια 4 πιπεριές φλάσκες (ή 4 μελιτζάνες φλάσκες) 1 ματσάκι μαϊντανό …
Διαλέγουμε διάφορα, φρέσκα, καλοκαιρινά λαχανικά, πολύχρωμα και νοστιμότατα, για να