Μπατζίνα, η κολοκυθοτυρόπιτα του καλοκαιριού
Μπατζίνα, παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας χωρίς φύλλο, πανεύκολη, και τραγανή που πήρε το όνομά της από το τοπικό, σκληρό τυρί …
Μπατζίνα, παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας χωρίς φύλλο, πανεύκολη, και τραγανή που πήρε το όνομά της από το τοπικό, σκληρό τυρί …
Υλικά συνταγής 800 γρ. κολοκυθάκια καθαρισμένα, τριμμένα 2 φλιτζάνια του τσαγιού φρέσκο γάλα 2 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι που …
-Μία Πανεύκολη και Πεντανόστιμη παραδοσιακή πίτα από τη Θεσσαλία… Αν και κάποιοι λένε ότι είναι από τα Γιάννενα… -Δε θα …
Συνταγή για εύκολη πίτα χωρίς φύλλο με κολοκυθάκια, πατάτα και φέτα.
Τραγανή πεντανόστιμη πίτα !!!!
H σημερινή ανοιξιάτικη μέρα που ξημέρωσε μας έφτιαξε τη διάθεση για να φτιάξουμε μια αλμυρή κολοκυθοτυρόπιτα! Οι πίτες είναι μια …
Η σημερινή κολοκυθόπιτα έγινε με το εσωτερικό μερικών κολοκυθιών που χρησιμοποιήθηκαν σε γεμιστά και για να συμπληρωθεί η αναγκαία ποσότητα …
Υλικά – 1 πακέτο φύλλο κρούστας – 1 κιλό κολοκύθι τριμμένο στη χονδρή πλευρά του τρίφτη (προτιμάμε από άσπρη κολοκύθα …
Μια πεντανόστιμη, χωριάτικη πίτα, με κολοκυθάκια και φέτα, που αρέσει πολύ σ᾿όλη την οικογένεια. Επειδή τρώγεται πολύ ευχάριστα και παγωμένη, …
Υλικά 1 1/2 κιλό κολοκύθια 1/2 κούπα λάδι 2 αυγά 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια 1 ματσάκι άνηθο 1/2 κιλό ξινή …