Μοσχαράκι γιορτινό, με κάστανα και δαμάσκηνα
Μια συνταγή που θα κλέψει τις εντυπώσεις, στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Μοσχαράκι γιορτινό, με κάστανα και δαμάσκηνα. Αξίζει να το …
Μια συνταγή που θα κλέψει τις εντυπώσεις, στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Μοσχαράκι γιορτινό, με κάστανα και δαμάσκηνα. Αξίζει να το …
Υλικά 4-5 μερίδες 1 kg Μοσχάρι σπαλομίτα…
…
Ελαφρύ, υγιεινό και πολύ νόστιμο! Μπορούμε ,αν θέλουμε να προσθέτουμε πατάτες και πράσα .
Τέλειο, γευστικό πιάτο με μοσχαράκι μέσα σε μια πλούσια, πυκνή, δεμένη σάλτσα από τον ίδιο το ζωμό του.
Πλησιάζουν γιορτινες μέρες, οπότε ετοιμαζόμαστε σιγά σιγά για τα “επίσημα” τραπέζια. Μια συνταγή φερμένη απο την Ρωσιά περιμένει να την …
Σήμερα δημοσιεύω μια συνταγή που δεν είχα σκοπό να την βάλω. Είχα λίγο μοσχάρι και λίγο χοιρινό και είπα …
Το έντονο κρύο που επικρατεί σήμερα έξω σε συνδυασμό με τη συννεφιά μάς έκανε να θέλουμε να γευτούμε μια κλασική …
Το λεμονάτο, είναι από τα φαγητά, που αρέσουν στους περισσότερους και πιο πολύ στα παιδιά. Με την πηχτή σαλτσούλα του …
1-1/2 κιλό μοσχάρι ολόκληρο κομμάτι ποντίκι, χτένι, κιλότο 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 πρέζες μπαχάρι και μοσχοκάρυδο 1 φλ. λευκό ξηρό …
Υλικά 300 γρ. μοσχαρίσιο κρέας 1 ασπράδι αυγού 1/2 lt. καλαμποκέλαιο 2 κουταλάκια κορν φλάουρ 2 κουταλιές μαύρη σόγια σως …
Υλικά 400 γρ. μοσχάρι 500 γρ. φουντάκια μπρόκολο 1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη 2 πράσινα κρεμμυδάκια κομμένα σε κομμάτια των 1,5 …
Για τη μαρινάδα 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας 1 κ.γ. μαύρη ζάχαρη 1 κ.γ. κορν φλάουρ 400 γρ. μοσχάρι Για τη …
600 γρ. μοσχάρι άπαχο (από μπούτι) 30 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Απαλό 2 σκελ. σκόρδο 1 φύλλο δάφνης 1 …
Το φαγητό άρεσε σ’ όλους μας, ακόμη και στη μαμά μου που δεν πείθεται με τίποτα να δοκιμάσει κάτι πέρα …
Η κακοκαιρία μας έδωσε την έμπνευση για μια ζεστή σούπα λαχανικών που θα μας ζεστάνει!Υλικά:200γρ βούτυρο800γρ μοσχάρι από το ποντίκι, …
200 γρ. Βιτάμ 800 γρ. μοσχάρι από το ποντίκι, κομμένο σε ισόποσες μερίδες (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να το …
Υλικά 1 kg μοσχάρι για κοκκινιστό σε μικρά κομμάτια 200 ml κόκκινο κρασί 1 σκελίδα σκόρδο 1 πιπεριά κόκκινη …
Συνηθως μαγειρευεται με μοσχαρι,αλλα στην διατροφη μου το μοσχαρι ειναι πλεον περιορισμενο και ετσι το μαγειρεψα με χοιρινο και μινι …
Το απόλυτο χειμωνιάτικο κατσαρολάτο φαγητό φτιάχνει η Ντίνα Νικολάου για αυτό το Σαββατοκύριακο. Σκέτη απόλαυση!…