Κινέζικο Κοτόπουλο με Λαχανικά και Νούντλς
Σήμερα το stir frying της κινέζικης κουζίνας που έχει μεγάλη απήχηση πλέον και στον δυτικό τρόπο μαγειρικής, απέχει πολύ από …
Σήμερα το stir frying της κινέζικης κουζίνας που έχει μεγάλη απήχηση πλέον και στον δυτικό τρόπο μαγειρικής, απέχει πολύ από …
Για το κινέζικο κοτόπουλο με λαχανικά νουντλς χρησιμοποιώ την τεχνική του stir-frying με την οποία τα λαχανικά, το κρέας και …
Το κοτόπουλο τηγανητό.. στο φούρνο, είναι η ελαφριά εκδοχή του κοτόπουλου πανέ, με μια κρούστα λίγο διαφορετική από τη συνηθισμένη. …
Το Μurgh Μakhani είναι ένα παραδοσιακό, και ίσως το πιο γνωστό, ινδικό πιάτο κοτόπουλου, με πολλά μπαχαρικά και κρεμώδη σάλτσα …
Εγώ σας προτείνω σήμερα μια πολύ ελαφριά εκδοχή του Οσομπούκο, με φιλέτα κοτόπουλου, γκρεμολάτα και πουρέ ρεβιθιών. Νόστιμο, θρεπτικό και …
Υλικά 800 γρ. κοτόπουλο φιλέτο με τη πέτσα 100 γρ. κασέρι 2 φέτες ζαμπόν Για την επικάλυψη 1 κ. γλ. …
Η συνταγή αυτή φτιάχνεται τόσο με γαρίδες όσο και με κοτόπουλο. Για το ταϊλανδέζικο με γαρίδες ή κοτόπουλο, θα χρειαστώ:…
Υπάρχουν διάφορες παραλλαγές όσον αφορά το μαγείρεμά του, το σημείο όμως όπου συμφωνούν όλες είναι η μαρινάδα μέσα στην οποία …