Τορτελίνια αλ πόλο
Παραλλαγή της κλασσικής καρμπονάρας που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Το μυστικό είναι οτι προσωπικά νομίζω οτι γίνεται πιο νόστιμη με …
Παραλλαγή της κλασσικής καρμπονάρας που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Το μυστικό είναι οτι προσωπικά νομίζω οτι γίνεται πιο νόστιμη με …
Πλήρες πιάτο-γεύμα, με τον χαρακτήρα της ψυχής του μεσογειακού νότου. Πλούσιο σε υλικά και νοστιμιά, εναλλαγές υφής και μαλακό, καπνιστό …
Υλικά 12 λαζάνια πλατιά που δεν θέλουν προβράσιμο 500γρ. πράσο ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 500γρ. κοτόπουλο μαγειρεμένο, σε κυβάκια 1 σφηνάκι λευκό …
1 μικρό φιλέτο κοτόπουλο ή γαλοπούλα ή καπνιστή γαλοπούλα (γύρω στα 150 γρ.) 300 γρ. πένες βρασμένες για 8-10′ και …
Σήμερα αποφασίσαμε να φάμε χωρίς ενοχές! Το μενού περιλαμβάνει μακαρόνια φούρνου με μπόλικο τριμμένο τυρί, αλλά για να πούμε ότι …
Γευστικό κριθαράκι με κύβους φιλέτου κοτόπουλου! 3-4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2 κούπες κριθαράκι μέτριο 3 κρεμμύδια ξερά 2 πιπεριές Φλωρίνης …
Η σημερινή συνταγή είναι φτιαγμένη με φύλλα από λαζάνια, στα οποία έχω ιδιαίτερη αδυναμία καθώς είναι πολύ βολικά σαν πρώτη …
Chicken Alfredo Spaghetti.. Αλήθεια, είστε έτοιμοι να φάτε δυο πιάτα; Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 1 πακέτο μακαρόνια 100 με …
Το σημερινό μας πιάτο, ένα Κυριακάτικο φαγάκι που μπορεί να προετοιμαστεί και από την προηγούμενη μέρα για να είμαστε πιο …
Η συνταγή παρουσιάστηκε στην εκπομπή Chef on Air από τον Chef Αλέκο Γαμπιεράκη. Πολύ νόστιμη και εύκολη!!!
Χρώματα, αρώματα και νοστιμιά σε ένα πιάτο που περισσότερο θα το ονόμαζα σουφλέ.
Προχθές, λοιπόν, ήταν η μέρα να φάει κοτόπουλο γιατί τα άλλα τα είχε εξαντλήσει, σύμφωνα με το ισχύον πρόγραμμα (κάτι …
Υλικά συνταγής για τα ζυμαρικά φρέσκες ταλιατέλες 2 κλωστές σαφράν 1 πρέζα σκόνη σκόρδου αλάτι για το κοτόπουλο 5 μπουτάκια …
Ζυμαρικά πέννες “παντρεμένα” με φιλέτο κοτόπουλο, κρέμα γάλακτος, μπεσαμέλ, μαντιτάρια και τυριά!
Από τον Chef Αλέκο Γαμπιεράκη Υλικά 500 γρ. πέννες 1 φιλέτο κοτόπουλο 1 κολοκύθι 1 κρεμμύδι 1 σκελ. σκόρδο 1 …
Υλικά 115 γρ. ανθούς μπρόκολου, χωρισμένους σε πολύ μικρά κλαδάκια 50 γρ. βούτυρο 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα …
Τι χρειαζόμαστε: πάστα τύπου ριγκατόνι 1 κολοκυθάκι 4-5 ντοματίνια 3-4 μανιτάρια 1 κονσέρβα ντομάτες τύπου “Roma” ρίγανη αλάτι πιπέρι 1 …
Γευστικό μαριναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο συνοδευόμενο από ταλιατέλες. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο μπούτι σε μπουκιές 2 κ.σ. μέλι ελαφρύ …