Κοτοσαλάτα απλή
Τούτη εδώ είναι μια από τις πιο απλές χωρίς αυτό να σημαίνει πως υστερεί σε γεύση από τις υπόλοιπες! Απλή …
Τούτη εδώ είναι μια από τις πιο απλές χωρίς αυτό να σημαίνει πως υστερεί σε γεύση από τις υπόλοιπες! Απλή …
Κοτόπουλο, ελιές και παραδοσιακό κρητικό τυρί Καλογεράκη! Ένα φαγητό που αγαπώ πραγματικά και μοσχομυρίζει Κρήτη και σε ταξιδεύει σε καλοκαίρια …
Το Κυριακάτικο τραπέζι αυτής της εβδομάδας δεν έχει κάτι ξεχωριστό αλλά με κυρίαρχο πρωταγωνιστή το κοτόπουλο φτιάχνουμε μια νόστιμη συνταγή …
600 γρ. κοτόπουλο μπούτι 150 γρ. πιπεριές πράσινες 150 γρ. κρεμμύδι 1 κ.σ. τζίντζερ 2 σκελ. σκόρδο 150 γρ. αγγουράκι …
Λατρεύω την ιταλική κουζίνα, ιδίως, όμως, τρελαίνομαι για την ιταλική πίτσα, με τα λίγα φρέσκα υλικά και την τραγανή, λεπτή …
Υπεροχα μαγειρεμενο και αρωματισμενο κοτοπουλο σε τραγανη φωλια φυλλου κρουστας,θα εντυπωσιασει στο τραπεζι την οικογενεια,η’το γιορτινο σας τραπεζι γευστικα,και εμφανισιακα. …
Παρότι το κοτοπουλάκι μας αρέσει και το τρώμε πολύ, κάποιες φορές μας περισσεύει, είτε ψητό είτε βραστό. Και εκεί αρχίζει …
Κοτόπουλο, Κρεμμύδι ξερό, Ελιές καλαμών, Ελιές πράσινες, Σκόρδο, Καλαμποκάλευρο, Σουσάμι, Αραβοσιτέλαιο, Κρασί λευκό, Ζωμός, Μοσχοκάρυδο, Κύμινο, Αλάτι, Πιπέρι, Λεμόνι
Τι χρειαζόμαστε: …για το …κουνουπίδι 500 γρ κουνουπίδι, φρέσκο και ολόλευκο 400 γρ φιλέτο κοτόπουλου (είναι περίπου 1 ολόκληρο στήθος) …
Από τον Chef Μιχάλη Ηρωγλίδη…
Για μια αλλαγή έγινε αυτό το φαγητό, άρεσε πάρα πολύ γιατί με τον τρόπο που μαγειρεύτηκε, το κρέας παρέμεινε πολύ …