Κοτόπουλο με μαυροδάφνη και μανιτάρια
Υλικά: 4 μπούτια απο κοτόπουλο 1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 500γρ μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 φλ, τσαγιού …
Υλικά: 4 μπούτια απο κοτόπουλο 1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 500γρ μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 φλ, τσαγιού …
Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο στη μέση (με ή χωρίς την πέτσα) 6 καρότα 2 μεγάλα κρεμμύδια ή 25 μικρά στιφάδου …
Αρκεί μια μικρή ποσότητα μαύρη τρούφα της Λωρραίνης για να δώσει τόνο στο φαγητό και να μετατρέψει μια κοινή συνταγή …
1 κοτόπουλο ΚΑΤΣΙΓΑΡΑΚΗΣ ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Για το ζωμό λαιμός και φτερούγες κοτόπουλου ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα 4 …
1 κοτόπουλο ΚΑΤΣΙΓΑΡΑΚΗΣ ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Για το ζωμό λαιμός και φτερούγες κοτόπουλου ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα 4 …
(*) Mπορούμε να χρησιμοποιήσουμε 2 κουταλιές μαλακό βούτυρο με φρέσκα μυρωδικά της αρεσκείας μας, π.χ. μαϊντανό, θυμάρι, δεντρολίβανο ή ξύσμα …
750 γρ. φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε μπουκιές 500 γρ. μεγάλες γαρίδες ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες 1 αλάτι 1 κουταλάκι πιπέρι λευκό …
Το νοστιμότερο, ευκολότερο και γρηγορότερο πιάτο με κοτόπουλο που έχετε μαγειρεψει ποτέ σας!! Η συνταγή προέκυψε καθώς προσπαθούσαμε με τη …
Σαββατοκύριακο και ας απολαύσουμε ένα ξεχωριστό φαγάκι! Κοτοπουλάκι έχει το μενού σήμερα, αλλά τι κοτοπουλάκι?? Μαγειρεμένο σε μια υπέροχη, γλυκιά …
Για 4-6 άτομα Υλικά 1 μεγάλο κοτόπουλο 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 10 μεγάλες φέτες καπνιστό μπέικον 150 …
1 στήθος κοτόπουλο 80 γρ. κοπανιστή Μυκόνου Κρασί Μαυροδάφνη Αλάτι, πιπέρι Θυμάρι..
2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 κρεμμύδι (τριμ.στην λεπτή πλευρά του τρίφτη) 200ml μαυροδάφνη Πατρών 300 γρ. φρέσκια …