Σούπα λαχανικών βελουτέ και κοτόπουλου Χριστίνας
Μια δικιά μου συνταγή για πεντανόστιμη σούπα βελουτέ λαχανικών με κοτόπουλο που θα λατρέψετε και θα καθιερώσετε!!! Μόλις μπήκε και …
Μια δικιά μου συνταγή για πεντανόστιμη σούπα βελουτέ λαχανικών με κοτόπουλο που θα λατρέψετε και θα καθιερώσετε!!! Μόλις μπήκε και …
Υλικά – 1 σελινόριζα – 2 πατάτες μέτριες – 2 καρότα μικρά – Ελαιόλαδο – 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο – …
Υπάρχουν διάφορα πιάτα με κύριο συστατικό την πατάτα που έχουν πάρει το όνομά τους από τον Παρμαντιέ. Ένα από αυτά …
Υπέροχη σουπίτσα comfort food, ιδανική για την κρύα εποχή. Σερβίρεται ως πρώτο πιάτο σε ένα επίσημο τραπέζι, αλλά μπορείτε να …
Η σούπα με τα χίλια πρόσωπα. Υλικά: 1) 500 γραμμάρια κολοκύθα καθαρισμένη από τα σπόρια και την φλούδα της …
400 γρ. κάστανα, βρασμένα 1 κρεμμύδι 300 γρ. μανιτάρια 500 ml ζωμό κότας 50 ml. μπράντι μοσχοκάρυδο 3 καραμέλες βουτύρου …
Σούπα με κοτόπουλο, καλαμπόκι και πράσο και συνδύαζε τη γλύκα του πράσου και του καλαμποκιού με τα αρώματα του μοσχοκάρυδου …
Δοκιμάστε λοιπόν μια διαφορετική σουπίτσα με εντυπωσιακή εμφάνιση! Ψάξτε μόνο για τις μικρές πορτοκαλιές κολοκύθες. Αν δεν τις βρείτε τότε …
Σούπες του “τότε”, σούπες για πάντα!!! «Φάε τη σούπα σου, για να μεγαλώσεις!»… Παραμύθια, θα σκεφθεί κανείς. Κι εγώ που …
300 γρ. μανιτάρια το πόδι 2 μεγάλα καπέλα σεπ 1 κρεμμύδι 40γρ. βούτυρο 750ml ζωμός πουλερικών 300ml γάλα 2 κρόκοι …
Η κολοκυθόσουπα δεν ήταν στο ρεπερτόριό μου μέχρι πρόσφατα. Τώρα πια την φτιάχνω συχνά και ο λόγος είναι διττός. Πρώτον …
Από τον Chef Κυριάκο Αθανασιάδη ,1 κ. κατεψυγμένο σπανάκι Ifantis 80 γρ. Flora με 25% βούτυρο 250 γρ. κρέμα γάλακτος …
Βελούδινη, μυρωδάτη και πεντανόστιμη η εναρκτήρια σούπα της γιορτής. Μόνο μη φάτε πολύ – να μείνει χώρος και για τα …
Μια υπέροχη βελουτέ σούπα από γλυκοπατάτες και αρωματισμένη με φασκόμηλο, συστατικά που δένουν εξαιρετικά! Μια εύκολη συνταγή, με λίγα υλικά …