Κριθαράκι μαστιχωτό με μανιτάρια στην κατσαρόλα
Υλικά 1/2 κ. κριθαράκι 1/2 κ. μανιτάρια ελληνικά agaricus 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 μικρό κουτί ντοματοχυμό 2 …
Υλικά 1/2 κ. κριθαράκι 1/2 κ. μανιτάρια ελληνικά agaricus 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 μικρό κουτί ντοματοχυμό 2 …
Το πρώτο κομμάτι το φάγαμε όλοι καυτό, με τα τυριά του και το βούτυρο ακόμα λιωμένα. Το δεύτερο κομμάτι το …
Νόστιμα λαζάνια, χωρίς κρέμα γάλακτος και βούτυρο! Με ελαιόλαδο και ποικιλία τυριών. Μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Έξω το κρύο τσουχτερό. Όταν όμως η ψυχή σου είναι ζεστή δεν σε νοιάζει. Πόσο μάλιστα όταν είσαι με αγαπημένους …
Μπουκίτσες κοτόπουλου με άσπρη σάλτσα με μανιτάρια και συνοδευόμενες από ραβιόλια φρέσκα. Εύκολη και γρήγορη συνταγή πολύ νόστιμη με λίγα …
Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Όταν βγουν ζεστά όπως είναι με τις κρέμες και σάλτσες τους να τρέχουν ολόγυρα, είναι …
Ιταλίκή αγαπημένη μου συνταγή! Pasta Pomodoro al forno από το βιβλίο μου ‘Νοστιμιές αλά ιταλικά’.
Υλικά της συνταγής μας
Υλικά Λαζάνια 1 πακέτο Σπανάκι 1 κιλό Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο ψιλοκομμένο Ντομάτες 3 μεγάλες τριμμένες Άνηθο 1/2 φλιτζάνι καφέ …
Νόστιμα, γλυκύτατα κανελόνια, βρασμένα αποκλειστικά και μόνο μέσα σε γάλα. Το λιωμένο κασέρι, έχει κάνει μια όμορφη κρούστα έρχεται σαν …
500 γρ. κοχυλάκι, κοφτό μακαρονάκι ή penne rigate, fusilli κλπ 3 μπάλες φρέσκια μοτσαρέλα 1 φλ. τριμμένη παρμεζάνα 1 φλ. …
Υλικά Κανελόνια 1 πακέτο Λουκάνικα χωριάτικα 340 γρ ψιλοκομμένα (1 πακέτο) Τυρί κρέμα 100 γρ Κασέρι 100 γρ τριμμένο Τυρί …
Υλικά Κανελόνια 1 πακέτο Φέτα 250 γρ θρυμματισμένη Τυρί κρέμα 100 γρ Κασέρι πικάντικο 250 γρ τριμμένο Σπανάκι 600 γρ …
Τα μακαρόνια με κιμά είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο για μικρούς και μεγάλους, πεντανόστιμο και πανεύκολο. Αν ακολουθήστε μάλιστα την παρακάτω …
500 γρ. ριγκατόνι 1 ζωμός Βοδινού Knorr Σπιτικός 400 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 200 γρ. κιμά χοιρινό 2 καρότα 1 κρεμμύδι …
Υλικά Λαζάνια 1 πακέτο (500 γρ) Μελιτζάνες 2 κομμένες καρέ Κολοκύθακια 2 κομμένα καρέ Καρότα 2 κομμένα ροδέλες Σελινόριζα 1 …
Ένα πεντανόστιμο πιάτο με ωραία παρουσίαση για το τραπέζι μας…
Υλικά: – 1/2 κιλό λαζάνια – 300 γραμμάρια γκούντα τριμμένο – 100 γραμμάρια κασέρι τριμμένο ή άλλο τυρί που μας …
Υλικά 700ml κρέμα γάλακτος (για μαγειρική) 1 κονσέρβα μανιτάρια τεμαχισμένα 1 πακέτο ζυμαρικά πέννες (ή ταλιατέλες, τορτελίνια, σέλινο,λαζάνια) 300 γρ …