κλασική μαγειρίτσα με συκωτάκια – γκουρμέ & λάιτ
www.pandespani.com
Κλασική μαγειρίτσα. ελληνική. H απόλυτη σούπα μετά τη νηστεία. Εξαιρετική σε σύλληψη και εκτέλεση, ελαφριά και με απίστευτη ευγένεια και …
Κλασική μαγειρίτσα. ελληνική. H απόλυτη σούπα μετά τη νηστεία. Εξαιρετική σε σύλληψη και εκτέλεση, ελαφριά και με απίστευτη ευγένεια και …
Υλικά – ½ κιλό μοσχαρίσιο κρέας κιλότο σε μικρά κομμάτια – 1 κιλό μαρούλι χονδροκομμένο – ½ κρασοπότηρο λευκό κρασί …
Υλικά – 1 συκωταριά αρνίσια και λίγα εντεράκια προαιρετικά όλα καλά πλυμμένα – 1 φλ. τσ. ελαιόλαδο – 5 φρέσκα …
Η συγκεκριμένη μαγειρίτσα είναι συνταγή της μαμάς μου η οποία την επινόησε για να μην ψαρέυω μέσα στην κατσαρόλα όλο …
Την μαγειρίτσα αυτή την κάνω χρόνια και εξαφανίζεται από όλους!