Πάστα ταψιού κωκ
Παντεσπάνι 5 αυγά 100 γρ ζάχαρη 70 γρ φαρίνα 1 κουταλιά νερό 10 γρ μπέικιν 2 βανίλιες Κρέμα 200 γρ …
Παντεσπάνι 5 αυγά 100 γρ ζάχαρη 70 γρ φαρίνα 1 κουταλιά νερό 10 γρ μπέικιν 2 βανίλιες Κρέμα 200 γρ …
Πάστα Φλώρα με κρέμα λεμονιού !!! ΚΡΕΜΑ Βάζουμε 500 γραμμάρια γάλα φρέσκο με ξύσμα και της φλούδες ενός λεμονιού να …
Φθινοπωρινό απόγευμα. .Και δεν ξέρεις τι να κάνεις. ..;; Υπάρχει λύση
ΥΛΙΚΑ ΚΡΕΜΑΣ 2 φλυντζανι τσαγιού γάλα 3 κουταλιές σούπας κορν φλαουρ 1 κουτάλια.της.σούπας.αλεύρι 1 κρόκο αυγού 2 κουταλιές σούπας Βιτάμ …
Λίγο εκτός εποχής σήμερα, αλλά η κολοκύθα ήταν στη βεράντα μήνες έπρεπε να χρησιμοποιηθεί, κρίμα να την πετάξω. Είναι δε …
Η αγαπημένη μου πάστα φλώρα είναι τραγανή σαν μπισκότο. Με όποια μαρμελάδα έχω έτοιμη για κατανάλωση στο ντουλάπι μου. Αυτή …
Καρύδι, κανέλα, γαρίφαλο, άρωμα Χριστουγέννων έρχεται από την κουζίνα. Μην ξεχνιόμαστε… οι μέρες τρέχουν, η μεγάλη γιορτή πλησιάζει και μαζί …
Εύκολη λεμονόπιτα με μαρέγκα και βάση από μπισκότα.
Αρωματικη,αφρατη και τραγανη ταρτα με κρεμα πατισερι ζελε φρουτου ροδακινο και καβουρντισμενο φιλε αμυγδαλο. Μπορειτε να βαλετε οποιο φρουτο σας …
Υλικά Για την βάση 100 γρ. ζάχαρη άχνη 200 γρ ανάλατο βούτυρο ή μαργαρίνη 300 γρ. αλεύρι 1 αυγό 50 …
Για τους λάτρες της σοκολάτας! Εύκολη κολασμένη σοκολατόπιτα για τα παιδιά σας αλλά και για εσάς που λατρεύετε τη σοκολάτα…
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ 220 γρ.βούτυρο φρέσκο 1/3 κούπας ζάχαρη 2 κρόκοι 2-3 κουταλιές κονιάκ 3 κούπες αλεύρι με ένα …
Πάτ μπριζέ – “ατίθαση” ζύμη που τρίβεται και σπάει εύκολα (όπως λέει και το όνομά της pâte=ζύμη, brisée=σπασμένη) και μας …
Ο Μάιος είναι αδιαμφισβήτητα ο μήνας της φράουλας. Και τι καλύτερο από μία τάρτα φτιαγμένη από το συμπαθέστατο φρούτο. Η …
Ας γλυκαθούμε λιγάκι για να νιώσουμε λίγο καλύτερα από τα τραγικά που διαβάζουμε και ακούμε. Brownies με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα …
Εξαιρετική τάρτα φράουλας. Η συνταγή είναι για φόρμα 23εκ αλλά εγώ την έκανα σε 28εκ και ήταν μια χαρά. 150 …
Eκλεπτυσμένη τάρτα, με κρέμα λεμονιού και με μία ιδιαίτερη ζύμη, που οι Ιταλοί τη λένε “pasta frolla” (πάστα φρόλλα) και …
Υλικά ( για την ζύμη μπριζέ): 125γρ αλεύρι 70 γρ βούτυρο 1 κρόκο αυγού 1 πρέζα αλάτι 1 κουτ. της …
Μην ψαρώνετε με τις διάφορες τάρτες φράουλας ή δήθεν φραουλόπιτες που κυκλοφορούν. Η φραουλόπιτα μου έχει κατά 60% φράουλα. Όχι …
Ένα απολαυστικό γλυκό. Brownie με διπλή κρέμα, πρώτη κρέμα από μους σοκολάτας, δεύτερη κρέμα βανίλιας, και τέλος με επικάλυψη λευκής …