Χοιρινό πρασοσέλινο αυγολέμονο
Υλικά 6 μερίδες 1 1/2 κιλό χοιρινή σπάλα άπαχη 2 κιλά σέλερι 4-5 πράσα 1 1/2 σελινόριζα 1 ποτήρι λευκό …
Υλικά 6 μερίδες 1 1/2 κιλό χοιρινή σπάλα άπαχη 2 κιλά σέλερι 4-5 πράσα 1 1/2 σελινόριζα 1 ποτήρι λευκό …
Σήμερα θα σας δείξω μία τάρτα αγαπημένη, που φτιάχνω πάντα με την πρώτη ευκαιρία!! Είναι εύκολη, μπορεί να γίνει και …
Υλικά 3 με 4 λουκάνικα μεσαίου μεγέθους με πράσα ή και σκέτα . 3 πράσα μεγάλα κομμένα σε …
Παστίτσιο διαφορετικό. Έμπνευση της στιγμής μαζί με τον σύζυγο. Το διαφορετικό του έχει να κάνει ότι αντί για κιμά βάζω …
Είμαστε στην εβδομάδα της Τυρινής, και προσπαθώ οι προτάσεις που σας δίνω να είναι μέσα στο πνεύμα των ημερών. Στο …
Μια κοτόπιτα αφράτη, νόστιμη , ευωδιαστή και αρκετά ελαφριά.
Κρεατόσουπα με κρέας μοσχαρίσιο και λαχανικά. Προσωπικά η αγαπημένη μου σούπα.
Τα Ζαγοροχώρια είναι ο παράδεισος της πίτας! Ειδικά όταν περιέχουν υλικά της Ηπειρώτικης γης, όπως το κατσικίσιο τυρί ΠΟΠ, κανείς …
4 φιλέτα σολομού 1 μικρό κρεμμύδι σε φετάκια 1 πράσο σε κομμάτια 1 κλωνάρι σέλερι σε κομμάτια 1 λεμόνι σε …
6 ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ 4 ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ 1 ΠΡΑΣΟ 1 Κ.Σ. ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΜΕ ΡΙΓΑΝΗ & ΘΥΜΑΡΙ KALAMATA PAPADIMITRIOU ½ ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ …
Μια απολαυστική πηλιορείτικη συνταγή για κοτόπιτα με ταργανό φύλλο, αρωματική και εξαιρετικά νόστιμη!
½ κιλό μπακαλιάρο κατεψυγμένο Trata on ice 1 κιλό πατάτες 1 πράσο 2 κρεμμύδια φρέσκα 2-3 σκελ. σκόρδο 2 κ.σ. …
Κις με καπνιστό χοιρινό και πράσα Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 2 πράσα σε ροδέλες 60 γρ. μαργαρίνη 100 ml. κρασί …
4 φέτες ζυμωτό ψωμί 40 γρ. βούτυρο Lurpak 60-70 γρ. αλεύρι 250 ml γάλα 50 γρ. Arla Aυθεντικό Δανέζικο Κεφαλοτύρι …
Το πρασοσέλινο συνήθως το συνδυάζουμε με χοιρινό, ένα φαγάκι πραγματικά πεντανόστιμο. Τις προάλλες σκέφτηκα: Γιατί να μην το μαγειρέψω με …
Υλικά Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 4 τεμ. Κοτόπουλο φιλέτο 1 κιλό Φύλλα σφολιάτας 3 φύλλα Ελαιόλαδο 4-5 κουταλιές της σούπας Λευκό …
Ένα διαφορετικό «πρασόρυζο» με τραχανά αντί για ρύζι, που θα σας ξετρελάνει!
Δεν τρώνε πράσο??? Ξεγελάστε τα μικρά σας με χωριάτικη πίτα με κρέμα. . . και πράσο(πολύ ψιλοκομμένο) … Τουλάχιστον στους …
Ομολογώ ότι μπροστά σε ένα κομμάτι πίτας δεν μπορώ να αντισταθώ με τίποτα!! Το ίδιο και στους λαχανοντολμάδες (άσχετο, αλλά …
Αν με ρωτήσει κάποιος πιο είναι το αγαπημένο μου φαγητό αυθόρμητα απαντώ οι πίτες και οι τάρτες. Όπου δω πίτα …