Ρεβίθια με χωριάτικο λουκάνικο στη γάστρα
Συνήθως όποτε τα μαγειρεύω τα κάνω με λεμόνι και σχεδόν σούπα όμως αυτή τη φορά τόλμησα να κάνω κάτι το …
Συνήθως όποτε τα μαγειρεύω τα κάνω με λεμόνι και σχεδόν σούπα όμως αυτή τη φορά τόλμησα να κάνω κάτι το …
Απλό ,νόστιμο,υγιεινό φαγητό με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μας! Αν θέλουμε προσθέτουμε καρότο ,επίσης μπορούμε να βάλουμε χρωματιστές …
Υλικά 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 200 γραμ. κιμά σόγιας 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 2 καρότα …
Κοτομπουκιές σε σάλτσα, για να φάτε με μακαρόνια ή με ρυζάκι!!!!
Αυτό το φαγάκι το κάνω συχνά, συνήθως Σαββάτο ή Κυριακή μεσημέρι.Τρυφερά κομμάτια από μοσχαράκι, κρεμμυδάκια κοκκάρι, πατατούλες baby, καροτάκια, πιπεριές …
Σήμερα θα σας δείξουμε έναν εύκολο και γρήγορο φαγάκι για να πείσετε τα παιδιά να φάνε τους γίγαντες και γενικότερα …
Συστατικα Μιγμα λαχανικων ( οτι εχουμε ψιλοκομμενα κρεμμυδι πατατες μελιτζανες κολοκυθακια πιπεριες καλαμποκι αρακας ντοματινια ) 300 γρ.κιμα λιγο …
Υλικά: 8 μελιτζάνες μακρόστενες 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 ποτηράκι λευκό κρασί …
Σε ένα μπόλ βάζουμε το κους κους και προσθέτουμε 200ml νερό στο οποίο έχουμε διαλύσει τον κύβο των λαχανικών. Σκεπάζουμε …
Μπουκίτσες χοιρινού κοκκινιστές,ελαφρώς μεθυσμένες με κόκκινο κρασάκι οι οποίες θα συνοδέψουν υπέροχα τα μακαρόνια σας, ρύζι και γιατί όχι και …
Υλικά για 4 άτομα κουνουπίδι, 1 τεράστιο ή 2 μέτρια, με χοντρό μίσχο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι φρέσκα κρεμμυδάκια, 3 κινόα …
Μέχρι πρόσφατα τα φασόλια χάντρες δεν υπήρχαν στο μαγειρικό και γευστικό μου ορίζοντα. Τα έβλεπα στους πάγκους της λαϊκής αλλά …
2 κοσέρβες τόνο σε νερό 300 γρ.χυμό ντομάτας 1 κρεμμύδι 3 πιπεριές σε διάφορα χρώματα 2-3 καρότα 1 κύβο λαχανικών …
Αγαπημένο χειμωνιάτικο πιάτο!
Υλικά 1 συσκευασία ταλιατέλες 600 γρ. τόνο κονσέρβα σε νερό 1/2 ποτήρι χυμό ντομάτας 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 1 καρότο …
Γνωρίζετε ότι για να βράσουν σωστά και γρήγορα τα όσπρια, και ειδικότερα τα φασόλια, πρέπει να τα έχετε αφήσει να …