Σούπα Κουνουπίδι με Ψητές Γαρίδες
Αυτή η συνταγή για Σούπα Κουνουπίδι με Ψητές Γαρίδες είναι τόσο εύκολη και γευστική που θα γίνει και η δικιά …
Αυτή η συνταγή για Σούπα Κουνουπίδι με Ψητές Γαρίδες είναι τόσο εύκολη και γευστική που θα γίνει και η δικιά …
Κάρυ, κύμινο, Garam Masala, μπούκοβο, Tikka Masala και σκορδάκι, δίνουν τα αρώματά τους και την πικάντικη γεύση τους, σ’ αυτήν …
Μοναδική σούπα φάβας με κάρυ που μελώνει από τα ψιλοκομμένα καροτάκια και κρεμμυδάκια, χυλώνει από την πατάτα και γεμίζει αρώματα …
Spicy, παιχνιδιάρικο, εξωτικό. Με το τσίλι και το κάρυ να δίνουν έξτρα γεύση στο κοτόπουλο, δημιουργώντας την ιδανική αντίθεση για …
Σήμερα έλεγα να φτιάξω σουπίτσα όχι επειδή κρύωσε ο καιρός αλλά γιατί δεν θα ήθελα να ετοιμάσω τίποτα άλλο πέρα …
540 γρ. τόνος σε νερό, πολύ καλά στραγγισμένος 3 ασπράδια αυγού 1 κρόκος αυγού 4-5 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη 1 …
Υλικά – ½ κιλό ψιλοκομμένο κοτόπουλο φιλέτο – 2 κ.σ. κάρυ – 1 κ.σ. κορν φλάουρ – Χυμός από ένα …
Υλικά συνταγής 4 φιλέτα σολομού (250γρ./το καθένα) 4 κ.σ. ελαιόλαδο ½ λεμόνι (ο χυμός του) αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. βασιλικός …
Υλικά συνταγής 8 φτερούγες κοτόπουλου 2 πιπεριές τσίλι ¼ κ.γ. κάρυ 2 λάιμ (ο χυμός και το ξύσμα του) ½ …
Είναι μερικές συνταγές που δεν κρύβουν κάποια ιδιαίτερη σημασία, τι σημασία να έχει μια καροτοσαλάτα που μπορεί να σκεφτεί ο …
Υλικά (για 2 άτομα) 300 γραμ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους Για τη μαρινάτα 80ml γάλα καρύδας 1 κουτ. …
Ευωδιαστό χορτοφαγικό πιάτο από την ινδική κουζίνα.
Η σάλτσα θα πρέπει να έχει λίγο γλυκιά γεύση με μια υποψία ξινού και αλμυρού. Το βασικό άρωμά της το …
Η δεύτερη ανάρτηση αυτής της εβδομάδας είναι η συνέχεια του “λατινοαμερικάνικου” γεύματος που ξεκινήσαμε τη Δευτέρα στα πλαίσια των επετειακών …
Είναι μερικές φορές που πραγματικά δεν υπάρχει χρόνος να ασχοληθεί κάποιος με την κουζίνα. Αυτό όμως δε σημαίνει ότι πρέπει …
Από τον Chef Βαγγέλη Δρίσκα 500 γρ. βιολογικό σπανάκι Ifantis250 γρ. βιολογικό αρακά Ifantis500 γρ. κουνουπίδι 2 καρότα 2 πατάτες 1 κρεμμύδι 1 …
Στην προηγούμενη ανάρτηση σας έδειξα τον πλούτο της Ερυθράς θάλασσας, ψάρια και διάφορα θαλασσινά. Κι όταν κάποιος επισκέπτεται την τοπική …