Χωριάτικη σαλάτα παραδοσιακή
Υλικά συνταγής 2-3 ντομάτες ώριμες αλλά σφιχτές 1 αγγούρι σε φέτες 1 κρεμμύδι σε φέτες 1 πρασινη πιπεριά σε φέτες …
Υλικά συνταγής 2-3 ντομάτες ώριμες αλλά σφιχτές 1 αγγούρι σε φέτες 1 κρεμμύδι σε φέτες 1 πρασινη πιπεριά σε φέτες …
Μοιάζει με ρύζι, φέρνει λίγο σε δημητριακό, αλλά είναι ζυμαρικό. Το φωνάζουν κριθαράκι, μανέστρα αλλά και όρζο. Οι Ιταλοί, λατρεύουν …
Σαλάτα, ορεκτικό ή μήπως κυρίως πιάτο; Το πιάτο αυτό αποζητά ξεροψημένο ψωμί… κι αν είναι και φρέσκο ή, ακόμα καλύτερα, …
Σαλάτα πλήρης και χορταστική που ξεσηκώνει με τον συνδυασμό της γήινης γεύσης των φακών και του πλιγουριού, της ντομάτας με …
Όταν οι ντομάτες είναι στην εποχή τους το αποτέλεσμα είναι ακόμα καλύτερο!
Υλικά Ντάκος ένας μεγάλος λίγο μουσκεμένος Ντομάτα 1 κομμένη καρέ Ρόκα 1/2 ματσάκι κομμένο στο χέρι Λάχανο 1 μπολ τριμμένο …
Μια σαλάτα θρεπτική με αγνά υλικά του τόπου μας. Χορταίνει και σε κρατά χορτάτο για πολλές ώρες. Ιδανική για πικ …
3 μεγάλες κόκκινε ντομάτες 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά κάπαρη αλάτι Πλένουμε καλά τις ντομάτες , τα αγγούρια και …
Υλικά 125γρμ. κοφτό μακαρονάκι αλάτι από 1 μικρή κόκκινη και πράσινη πιπεριά Ι κρεμμύδι 6 καλαμπόκια μικρά κονσέρβας 125γρμ. ζαμπόν …
Μια σαλάτα με ρεβίθια και νόστιμη ψητή τομάτα δικής μας παραγωγής. Είναι μια σαλάτα που μάς αρέσει πολύ και την …
Είναι η εποχή που το καρπούζι και το πεπόνι κυριαρχούν σχεδόν πανηγυρικά παρά το πλήθος των πολύχρωμων φρούτων που νοστιμίζουν …
Σ’ αυτή τη σαλάτα έβαλα το καλοκαίρι και το χειμώνα μαζί. Όταν δε θέλετε να τρώτε τα όσπρια σε μαγειρεμένο …