Σπέσιαλ σαλάτα εποχής με φρούτα και δροσερή dressing
Υλικά: μαρούλι κατσαρό 100 γρ 3 μεσαία πορτοκάλια 2 μήλα 6-8 ντοματίνια ελαιόλαδο ξίδι βαλσάμικο κρέμα βαλσάμικο μουστάρδα τζιντζερ τριμμένο …
Υλικά: μαρούλι κατσαρό 100 γρ 3 μεσαία πορτοκάλια 2 μήλα 6-8 ντοματίνια ελαιόλαδο ξίδι βαλσάμικο κρέμα βαλσάμικο μουστάρδα τζιντζερ τριμμένο …
Σαλάτα Ρόκα, Παντζάρι, Κινόα θαύμα! Μην ακούς σε όσους κάνουν μπλιάχ στο κινόα. Είναι γιατί δεν το έχουν δοκιμάσει και …
Πάντα το Πάσχα περισσεύουν αβγά κόκκινα. Ο καλύτερος τρόπος να τα καταναλώσουμε είναι μέσα σε μια πασχαλινή πράσινη σαλάτα.
Θα δούμε μία υπέροχη συνταγή για σαλάτα με βάση τη ρόκα και το σπανάκι, που έχει έναν καταπληκτικό συνδυασμό διαφορετικών …
υλικά 200γρ φρέσκα πράσινα φύλλα (baby σπανάκι, παντζάρι, ρόκα, kale) 100γρ ξινομυζήθρα 10-15 φράουλες 1/2 κρεμμύδι κόκκινο σε λεπτές φέτες …
Υλικά για 4-6 άτομα: 1 ώριμο αβοκάντο 150 γρ. κινόα λευκή 400 ml. ζωμός λαχανικών 8 τοματίνια 100 γρ. Ρόκα baby Ξύσμα από …
Τα ροδάκινα είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο και αυτή η συνταγή για σαλάτα ρόκα με ροδάκινα και ροκφόρ θα σας …
Η σημερινή συνταγή είναι επίσης μια σαλάτα με όσπρια. Γιατί και πάλι έχω ανάγκη για λίγη αποτοξίνωση! Μπορεί μετά το …
Η σαλάτα με ρόκα μήλα και καρύδια είναι ένα νόστιμο συνοδευτικό πιάτο, απλό και γρήγορο. Ένα πιάτο ιδανικό για δείπνα …
Υλικά συνταγής 200 γρ. πράσινη ή μοβ σγουρή σαλάτα 400 γρ. ρόκα και σπανάκι νεαρά φύλλα 1/2 αβοκάντο σε φετάκια …
Το πεπόνι είναι ένα από τα πλέον νόστιμα και αρωματικά φρούτα του καλοκαιριού, με πολύ ζουμερή, λευκή ή χρυσοκίτρινη σάρκα. …
Ο καπνιστός σολομός είναι ένα πολύ γευστικό και ξεχωριστό ψάρι που ταιριάζει τέλεια με δροσερές σαλάτες. Το πορτοκάλι σε αυτή …
Υλικά συνταγής για τη σαλάτα 5-6 φύλλα μαρούλι μεγάλα ή 6-7 φύλλα σγουρή σαλάτα ½ φλιτζ. ρόκα 1 αγγούρι κομμένο …
Υλικά συνταγής 300 γρ. ανάμεικτα σαλατικά της αρεσκείας σας (ραντίτσιο, σαλάτα πλατύφυλλη και φριζέ, σπανάκι, ρόκα) 1 ρόδι, καθαρισμένο, ή …
υλικά: 1 ματσάκι ρόκα μερικά φύλλα μαρουλιού 3 αποξηραμένα σύκα 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 4-5 κάσιους κομμένα σε κομματάκια …
Μία σαλάτα με διαφορετικές γεύσης που δένουν τέλεια. 1 ματσάκι ρόκα 1 μεγάλη χούφτα σπανάκι 1 μικρό πορτοκάλι (κομμένο φιλέ) …
Μια πολύ νόστιμη και εύκολη σαλάτα, με πατάτες, μαρούλι, κρεμμυδάκια, ρόκα και ψητό ή βραστό κοτόπουλο, ή κι αυτό που …
ΥΛΙΚΑ: 1 ματσάκι ρόκα φλούδες παρμεζάνας κρουτόν λίγο ρόδι μπεικον ψιλοκομμένο 1/2 φλ. ελαιόλαδο Λίγο μπαλσάμικο ξύδι 1 κ.σ. μέλι …
Υλικά συνταγής 150γρ. ρόκα baby ή 2 ματσάκια ρόκα 50γρ. συκομαΐδα 6 κ.σ. καρύδια χοντροκομμένα 1 φλιτζ. τριμμένα κίτρινα τυριά …
Την τελευταία, σχεδόν, δεκαετία απέκτησα την συνήθεια να μετακομίζω κάθε δεύτερο χρόνο. Έτσι άλλαξα μια χώρα, τρεις πόλεις και έξι …