Μανιτάρια σαν στιφάδο
Υλικά 1 κιλό μανιτάρια άσπρα 2-3 μεγάλα κρεμμύδια 3-4 σκελίδες σκόρδο 3 κουτ.σουπ. ξύδι 1 κουτ.γλ. ζάχαρη 3 μεγάλες ντομάτες …
Υλικά 1 κιλό μανιτάρια άσπρα 2-3 μεγάλα κρεμμύδια 3-4 σκελίδες σκόρδο 3 κουτ.σουπ. ξύδι 1 κουτ.γλ. ζάχαρη 3 μεγάλες ντομάτες …
…
Μπορεί ν΄αφιερώνω άπειρο χρόνο στην κουζίνα αλλά υπάρχουν φορές που θέλω να μαγειρέψω κάτι πολύ νόστιμο σε λίγο χρόνο, συνήθως …
Πλούσιο, αρωματικό και οικονομικό! Η συνταγή είναι απλή και δεν απαιτεί πολύ ώρα να γίνει. Για όσα λεπτά την κάνουμε …
Μία συνταγή αφιερωμένη στο «παρεξηγημένο» κουνουπίδι! Αυτή η συνταγή θα σας δείξει πώς μπορείτε ένα λαχανικό να το μετατρέψετε σε …
Έχετε 1/2 ώρα το πολύ για να φτιάξετε ένα νόστιμο και υγεϊινό φαγητό χωρίς λιπαρά?? Τότε αυτή η συνταγή είναι …
Δεν είναι τρελές…είναι λαχταριστές και είναι για δέσιμο!!!θα χρειαστούμε: 6 μπριζόλες χοιρινές λαιμού ρίγανη για πασπάλισμα φρέσκα φύλλα θυμαριού τοματίνια …
Ένα σουφλέ ζυμαρικών για όσους προσέχουν τα λιπαρά αλλά δεν θέλουν το φαγητό τους να υστερεί σε γεύση! Μια συνταγή …
Ένα νόστιμο φαγητό που γίνεται εύκολα και γρήγορα.
Υλικά Κοχυλάκια 500 γρ (ζυμαρικό) Μανιτάρια φρέσκα 500 γρ Ντομάτα χυμό 250 γρ συμπυκνωμένο Πιπέρι κόκκινο γλυκό 1 κουταλάκι του …
600 γραμμάρια μανιτάρια άσπρα,3 κρεμμύδια,2 σκελίδες σκόρδο,μισό ματσάκι μαϊντανό,κόκκινο και μαύρο πιπέρι,ρίγανη,αλάτι,4 δαφνόφυλλα,1 κόκκινη πιπεριά,1 πράσινη,λίγο τσίπουρο,1 ώριμη ντομάτα ,1 …
χειμωνιάτικο γιαχνί με γλυκοπατάτες και διάφορα λαχανικά
Υλικά5 κρέπες500 γρ. φιλετάκια κοτόπουλου100 γρ. κασέρι1 ντομάτα τριμμένηΜαϊντανό ψιλοκομμένοΖωμό κρέατοςΜανιτάρια ψιλοκομμένα1/2 ποτήρι κρασί κόκκινοΑλάτιΚόκκινο πιπέρι
Η τηγανιά η νόστιμη η εύκολη και η γρήγορη (καλά δεν είναι και τόσο γρήγορη), μεζεδάκι καλό και κυρίως πιάτο …
Φασολάδα με μανιτάρια και σουτζούκι ΑπόΚαλοκαιρινή φασολάδα στον φούρνο …Φασόλια άσπρα – 500 γρ.Κρεμμύδια μέτρια – 2 τεμ.Καρότο – 1 …
Νόστιμο και πικάντικο μπυράτο μοσχαράκι! Υλικά 1 1/2 κ. μοσχάρι σε μερίδες 5 φέτες μπέικον κομμένο σε μεγάλους κύβους 4 …
Υλικά 700γρ μανιτάρια φρέσκα, ψιλοκομμένα 2-3 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι περίπου ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδου, πολύ ψιλοκομμένες ή πολτοποιημένες …
Σπιτικά μακαρόνια με λαχανικά εποχής και γραβιέρα Νάξου. Υλικά 750 γρ. μακαρόνια σπιτικά αν γίνεται ή ένα πακέτο και μισό …
Υλικά για 3 άτομα 6 αυγά 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης κομμένα σε φέτες 2 πιπεριές κέρατο κομμένες σε λωρίδες 1 κόκκινη …
Μια πολύ νόστιμη και μυρωδάτη σούπα, που δεν φαίνεται καθόλου ότι δεν έχει λάδι.