Τιραμισού
Υλικά για πυρέξ 20χ25 εκ τυρί κρέμα 250 γρ μασκαρπόνε 460 γρ κρέμα γάλακτος 35% παγωμένη 120 γρ ζάχαρη άχνη …
Η τούρτα είναι εντυπωσιακή και πολύ νόστιμη! Σχετικά εύκολη στην κατασκευή της και με σίγουρη επιτυχία αν ακολουθήσει κανείς τις …
Τα carrot cakes, εξαιρετικά δημοφιλή ως κέικ γενεθλίων στην Ελβετία, είναι από τα ιστορικά γλυκίσματα της ευρωπαϊκής ζαχαροπλαστικής και συνταγή …
Νόστιμη, εμφανίσιμη, εορταστική τούρτα με αγαπημένες γεύσεις και χρωματικές αντιθέσεις! Το κέικ κακάου είναι πανεύκολο, αρκετά αφράτο και γευστικό και …
Η σημερινή γλυκολιχουδιά τα έχει όλα συν του ότι μπορεί να παρουσιαστεί με διαφορετικούς τρόπους σε πιάτο, σε μπολ αλλά …
Και φτάσανε και τα Χριστούγεννα και αναρωτιέμαι. Που είναι όλες αυτές οι γιορτινές συνταγές που έλεγα ότι θα βάλω; Μια …
Η πουτίγκα είναι ένα από τα χριστουγεννιάτικα γλυκά σήμα κατατεθέν της Αγγλίας. Τα τελευταία βέβαια χρόνια έχει έρθει και στη …
Αφράτη τούρτα με γεύση φουντουκιού. 5 αυγά 125 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 125 γραμμάρια αλεύρι κοσκινισμένο 170 γραμμάρια ζάχαρη 170 γραμμάρια …
Υλικά 1 κούπα κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη 1/8 κουταλάκι βανίλια 1/2 κιλό τυρί μασκαρπόνε ή κριμ τσιζ 4 …
Το γλυκό που αγαπήσαμε φέτος το καλοκαίρι. Cheesecake μαστιχάτο και αρωματικό. Κρέμα που αρωματίζεται με μαστίχα και σερβίρεται με σπιτικό …
Για το Σαββατοκύριακο αυτό ένα γλυκό είναι αναγκαίο! Κι αυτό το γλυκό που ετοιμάζεται σε χρόνο ρεκόρ, είναι άκρως δροσερό …
Για το Σαββατοκύριακο σας ετοιμάσαμε σπέσιαλ γλυκάκι!Ταρτάκια με τραγανή βάση και αφράτη κρέμα με μασκαρπόνε.Τα αρωματίσαμε με λικέρ Grand Marnier …
Προβληματίστηκα και πειραματίστηκα, επειδή στο cheesecake δε μ΄αρέσει η βάση του μπισκότου και στο τιραμισού έχω θέμα με την παστερίωση …
Το υπέροχο και πολύ δημοφιλές αμερικάνικο κέικ, κόκκινο σαν βελουδένιο εσωτερικά αν και περιέχει κακάο αλλά λόγω της χημικής αντίδρασης …
Αυτό το εύκολο και γρήγορο τσίζκεικ ετοιμάζεται με γιαούρτι, τυρί μασκαρπόνε και λάιμ κι έχει γεύση δροσερή και πολύ αρωματική! …
Banoffee-cheesecake oreo. Ένα πρωτότυπο γλυκό, ένα πάντρεμα μπανόφι με τσιζκέικ, και με κουμπάρο… φυσικά εμένα. Με βάση από μπισκότα oreo, …
Μία μόνο από τις υπέροχες συνταγές του τεύχους που κυκλοφορεί στα περίπτερα. Ο ειδικός Αλέξανδρος Κόκκορης, μεταμορφώνει το κλασικό ιταλικό …
υλικά για το κέικ 420γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 420γρ ζάχαρη καστανή 450γρ γάλα ελαφρύ 250γρ βούτυρο, λιωμένο 60γρ …
Δεν έχω πολλά λόγια να πω για τη σημερινή συνταγή παρά μόνο ότι πρόκειται για μια τούρτα σοκολάτας!!!
Εύκολη συνταγή για σοκολατάκια τύπου φοντάν, με 3 διαφορετικά είδη σοκολάτας