Εύκολη συνταγή για ντομάτες γεμιστές με λαχανικά!
Τώρα που είναι καλοκαίρι ψάχνουμε φαγητά που να είναι ελαφριά, νόστιμα και κυρίως χωρίς να χρειάζονται ώρα προετοιμασίας. Η ντομάτα …
Τώρα που είναι καλοκαίρι ψάχνουμε φαγητά που να είναι ελαφριά, νόστιμα και κυρίως χωρίς να χρειάζονται ώρα προετοιμασίας. Η ντομάτα …
Υλικά για 4-6 άτομα: 12 ντομάτες ώριμες 100 ml ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 πιπεριά …
Εκπληκτικός Μουσακάς !!! – How to make Greek Moussaka !!! Με μπόλικη μπεσαμέλ και υπέροχο κιμά είναι μόνο ένας #ΜΟΥΣΑΚΑΣ! …
Οι μελιτζάνες με φέτα και κρέμα από καρότα και ρεβύθια είναι ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο. Ένα διαφορετικό, πλήρες πιάτο, …
Υλικά ½ μελιτζάνα 1 κολοκύθι 2 καρότα ½ κρεμμύδι Για τη σάλτσα ¼ φλ. ελαιόλαδο ¼ φλ. νερό ½ κ. …
Ένα αγαπημένο από όλη την οικογένεια, κυρίως καλοκαιρινό φαγητό, με πολλές παραλλαγές. Υλικά: ντομάτες μεγάλες πιπεριές μελιτζάνες κολοκυθάκια …
Μπριάμ που θα το λατρέψετε!!! μισό κιλό ψαρονέφρι (ή και περισσότερο) 2 μεγάλες ώριμες ντοματούλες 2-3 μελιτζάνες 3-4 κολοκυθάκια 2 …
Υλικά Ντομάτες μεγάλες 5 τεμ Πιπεριές πράσινες στρογγυλές 6 τεμ Μελιτζάνες 4 τεμ Πλιγούρι 250 γρ Λουκάνικα 3 τεμ Κρεμμύδια …
Μιας και είμαι γέννημα θρέμμα Σερρών δεν θα μπορούσα να μην ξεκινήσω την ενότητα των παραδοσιακών συνταγών με κάτι άλλο. …
Υλικά 1 μελιτζάνα 200 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ½ κρεμμύδι ½ σκελίδα σκόρδο 1 κ. γλ. Πάπρικα 3 κ.σ. ελαιόλαδο Λίγο …
Μελιτζάνες που δεν τις τηγάνισα αλλά τις έψησα στο φούρνο.
Ένας πολύ εύκολος και γρήγορος τρόπος για να φτιάξουμε τα γεμιστά μας γρήγορα γρήγορα το πρωί και να φύγουμε για …
Το abant kebab, ειναι μια τοπική σπεσιαλιτέ της περιοχής, που πήρε το όνομα του απο την διάσημη λίμνη. Ουσιαστικά είναι …
Τα τρώω σκέτα, με ρύζι και λαχανικά, με σταφίδες και κουκουνάρια, με κιμά ή χωρίς. Με φέτα, με τριμμένα τυράκια …
Μαγειρεύω Οικονομικά – “Επεισόδιο 76” 25/02/2013ΚΡΕΑΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΑΝ ΤΗΣ ΓΑΣΤΡΑΣΠΥΡΓΑΚΙΑ ΜΕ ΚΑΤΙΚΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ, ΝΤΟΜΑΤΑ
…Μία εύκολη, υγιεινή και οικονομική συνταγή που περιλαμβάνει ό,τι υπάρχει στο ψυγείο! Η γιαγιά μου, από τον Πόντο, την εφτιαχνε …
Τέτοια εποχή που τα φυτά – μελιτζάνες, κουρασμένα πλέον από την καλοκαιρινή καρποφορία, μας δίνουν κάτι μικρά μελιτζανάκια, πολλές φορές …
ΝΟΣΤΙΜΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΦΑΓΗΤΟ ΕΝΑ ΠΑΖΑΡΙ ΓΕΥΣΕΩΝ ΑΠΟ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΤΥΡΙΑ ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ. ΤΟ ΙΔΙΟ ΦΑΓΗΤΟ ΤΟ ΦΤΙΑΧΝΩ ΚΑΙ ΜΕ …