Κοχύλια γεμιστά με τυριά και σπανάκι
Με λίγα λόγια το φαγητό πάντα προηγείται των υπολοίπων δραστηριοτήτων. Είναι τόσο όμορφο και ευπαρουσίαστο φαγητό που αξίζει να το …
Με λίγα λόγια το φαγητό πάντα προηγείται των υπολοίπων δραστηριοτήτων. Είναι τόσο όμορφο και ευπαρουσίαστο φαγητό που αξίζει να το …
Είναι ίσως απο τις ποιό νόστιμες και ποιό χορταστικές πίτες που υπάρχουν. Είναι πολύ εύκολη στον συνδυασμό των υλικών που …
Υλικά συνταγής 1 συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια 2 μπόλιες (σκέπες) αρνίσιες ή κατσικίσια 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό …
Νοστιμότατος έτσι ο μπακαλιάρος μας με πικάντικη σάλτσα στο φούρνο.
ΥΛΙΚΑ • 300γρ. άπαχο μοσχαρίσιο κιμά • 400γρ. φρέσκα ή κατεψυγμένα φασολάκια • 1 μεγάλο κρεμμύδι • 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα • …
Υλικά Κουνουπίδι 1 1/2 κιλό βρασμένο Κρεμμύδι 1 μικρό τριμμένο Αυγά 3 τεμ χωριστά κρόκοι από ασπράδια Κασέρι 200 γρ …
Δεν προσπαθώ να καταστρέψω το γαστρεντερικό σας σύστημα… Συνδυάστε με πράσινη σαλάτα, κατεβάστε και ένα ποτηράκι φρέσκο χυμό πορτοκάλι ή …
Είναι μια εύκολη και γρήγορη νηστίσιμη συνταγή.Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε άγρια μανιτάρια ή καλλιέργειας.Υλικά 500 γρ. μανιτάρια σε φέτες φρέσκα ή …
Υλικά Κιμάς 700 γρ. Ελαιόλαδο 1 κούπα τσαγιού Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 τεμ ψιλοκομμένα Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ τριμμένο Σκόρδο 2 …
Νόστιμη σπανακοτυρόπιτα με δικό σας φύλλο! Για το φύλλο 400 γραμμάρια αλεύρι γ.ό.χ. 100 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως 1 κ.γ. …
4 φέτες ζυμωτό ψωμί 40 γρ. βούτυρο Lurpak 60-70 γρ. αλεύρι 250 ml γάλα 50 γρ. Arla Aυθεντικό Δανέζικο Κεφαλοτύρι …
Υλικά συνταγής ζύμη για χωριάτικα φύλλα ή 1 πακέτο χωριάτικα φύλλα εμπορίου ½ κιλό σπανάκι ½ κιλό σέσκουλα 2 πράσα …
Υλικά Κοτόπουλο φιλέτο 2 τεμ λεπτά Σπανάκι 300 γρ Μοσχοκάρυδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού σε σκόνη Λεμονοπίπερο 1/2 κουταλάκι του …
Μια υπέροχη, πικάντικη πίτα που θα αρέσει πολύ και θα στολίσει το τραπέζι σας.
Μια ολόχρυση, γεμάτη καμπύλες κολοκύθα, εδώ και καιρό, καθόταν ήσυχα στη γωνιά της, καλοβολεμένη μέσα στο ξύλινο σπιτάκι της.Ναι, αυτή …
Υλικά Μανιτάρια 200 γρ Καλαμποκάλευρο 4 κουταλιές της σούπας Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 κουταλιές της σούπας Πορτοκάλι 1 …
1 πακέτο φύλλο χωριάτικο κοζανίτικο κιχί ελαιόλαδο για ράντισμα των φύλλων 1 κιλό ανάμικτα χόρτα (σπανάκι, σέσκουλα, λάπατα, μυρώνια) 4 …
Ένα εύκολο μεζεδάκι για ούζο. ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλό πατάτες πουρέ 1/2 κιλό γίγαντες Πρεσπών βρασμένους πουρέ 2 ματσάκια ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια …
Η αγαπημένη μαμά και σεφ, Νταϊάνα Κόχυλα, μας εκμυστηρεύεται τη δική της συνταγή για νόστιμες και θρεπτικές ψαροκροκέτες. Ένας έξυπνος …
Υλικά Καπνιστό ζαμπόν 300 γρ. Κεφαλογραβιέρα τριμμένη 200 γρ. Αυγά μέτρια 4 τεμ. Γάλα 2 φλυτζάνια του τσαγιού Βούτυρο 70 …