Παστίτσιο Μανιταριών
Νόστιμο παστίτσιο μανιταριών. Γιατί μερικές φορές θέλεις κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα χωρίς όμως να στερείται σε γεύση.
Νόστιμο παστίτσιο μανιταριών. Γιατί μερικές φορές θέλεις κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα χωρίς όμως να στερείται σε γεύση.
Υλικά – 500 γρ. σπανάκι – 1 φλ. φέτα – ½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 3 αυγά …
Μια πολύ παλιά συνταγή, που φτιάχνανε οι νυκοκυρές τις περιόδους που περισσεύανε πολλά αυγά και ειδικά μετά το Πάσχα. Η …
Τι χρειαζόμαστε: για την ζύμη: 2 και 1/4 της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία …
2 κομμάτια φιλέτο στήθος κοτόπουλο 1 φλ. αλεύρι 1 φλ. παρμεζάνα 2 φλ. ψίχουλα ή φρυγανιά 2 πρέζες μοσχοκάρυδο αλάτι …
Ο πατέρας μου ήταν και είναι σαν την παιδική χαρά μέσα στο σπίτι μας, φυσικά και όπως καταλαβαίνεις δηλώνω daddy’s …
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα κλασικό φαγάκι που έχει μεγαλώσει πολλές γενιές παιδιών! Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι (νουά, ποντίκι, χτένι από …
Υλικά Κουνουπίδι 1/2 βρασμένο Πατάτες 2 τεμ καθαρισμένες κομμένες στα δύο Αλάτι – πιπέρι Βούτυρο 50 γρ Γάλα 60 ml …
Υλικά για 6-8 άτομα: 1 κουτί (500 γρ.) λαζάνια με σπανάκι 500 γραμ. σπανάκι 25 γραμ. κουκουνάρι 20 γραμ. μανιτάρια …
Υλικά: 4 γλυκοπατάτες 50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 3/4 φλ.τσ. γάλα χλιαρό 1/2 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. πιπέρι 1/4 κ.γ. …
Η κολοκύθα κάνει νόστιμη σούπα και μιας και είμαστε στην καρδιά του χειμώνα και οι ιώσεις καλά κρατούν ας φτιάξουμε …
Πολύ λιγότερες θερμίδες, πιο συχνή απόλαυση των αγαπημένων μας πιάτων με ζυμαρικά και φυσικά… ευκαιρία να φάμε κουνουπίδι!
Ζεστό ρόφημα με γάλα και κουρκουμά, τον βασιλιά των μπαχαρικών, γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Ένα ρόφημα …
Υλικά Κιμάς 700 γρ. Ελαιόλαδο 1 κούπα τσαγιού Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 τεμ ψιλοκομμένα Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ τριμμένο Σκόρδο 2 …
Υλικά :Για τις κρέπες (18 κρέπες):2 κούπες γάλα2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 αυγά2 κ.σ. ελαιόλαδο1/2 κ.γ. αλάτι1 κ.γ. …
18 λαζάνια 1/2 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο 300 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα Για τους κεφτέδες 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 4 κ.σ. …
Πατατοσουφλέ για …κολασμένους! 1 κιλό πατάτες 200 γραμμάρια γαλοπούλα καπνιστή 150 γραμμάρια μπέικον 400 γραμμάρια μανιτάρια 200 γραμμάρια κασέρι 100 …
Υλικά 1 κιλό πατάτες 200 γραμμάρια γαλοπούλα καπνιστή 150 γραμμάρια μπέικον 400 γραμμάρια μανιτάρια 200 γραμμάρια κασέρι 100 γραμμάρια τυρί …
Υλικά 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 500 γραμμάρια χοιρινό κιμά 80 γραμμάρια φρυγανιά 2 αυγά 1 μεγάλη πατάτα βρασμένη ½ φλιτζ. …
Η εκτέλεση ξεφεύγει λίγο από την κλασσική που ενδεχομένως γνωρίζετε, αλλά είναι αξεπέραστα νόστιμη. Πιροσκί με πατάτα, παρμεζάνα και φέτα