Ρολά γαλοπούλας με πατάτες
2 φιλέτα στήθη γαλοπούλας ανοιγμένα (έχουμε πει στον κρεοπώλη μας τι θέλουμε να φτιάξουμε πατάτες Για τα ρολά 8 δαμάσκηνα …
2 φιλέτα στήθη γαλοπούλας ανοιγμένα (έχουμε πει στον κρεοπώλη μας τι θέλουμε να φτιάξουμε πατάτες Για τα ρολά 8 δαμάσκηνα …
Αυτό το χοιρινό ρολό γεμιστό είναι εγγύηση επιτυχίας, νοστιμιάς και γεύσης και η σάλτσα με το μέλι ονειρική. Το ψήσιμο …
Υλικά 1,6 κ. χοιρινό από λαιμό 250 γ. δαμάσκηνα ελληνικά χωρίς κουκούτσι 250 γ. κάστανα 200 γ. γραβιέρα 2-3 καρότα …
Η εορταστική ατμόσφαιρα των ημερών θέλει και αντίστοιχες γεύσεις !!Παραδοσιακά το γουρουνάκι και τα δαμάσκηνα έχουν την τιμητική τους στα …
Για αυτούς που βαρεθήκαν την γεμιστή κότα μια εναλλακτική Για το γιορτινό τραπέζι!!!!…
Το τοπ σ΄αυτή τη γέμιση του Χριστουγεννιάτικου Κοτόπουλου ή της Γαλοπούλας, αν προτιμάτε, είναι το καπνιστό τυρί, τα αποξηραμένα δαμάσκηνα …
Ένα φαγητό πολύ εύκολο που με την κατάλληλη μαρινάδα γίνεται ένα φαγητό υψηλών απαιτήσεων. Μπορεί να συνοδεύει άνετα ένα κυριακάτικο …
Αυτό το κοτόπουλο με γέμιση είναι ένα από αυτά. Ψήστε το ολόκληρο με λαχανικά, αφήστε την γέμιση να σιγομαγειρευτεί και …
Chutney ή Chatni είναι μια σάλτσα από τις Κουζίνες της Ινδίας και η οποία μπορεί να ποικίλλει… Το σύνολο παράγει …
Υλικά της συνταγής μας (για 4 άτομα) μπούτι αρνίσιο χωρίς κόκκαλο 1.300 γρ 1/2 κούπα γραβιέρα ψιλοκομμένη σε μικρά κυβάκια …
Αντί να χρησιμοποιήσουμε μια τεράστια γαλοπούλα, το καλύτερο είναι να χρησιμοποιήσουμε το στήθος της γαλοπούλα και να το γεμίσουμε και …
Υλικά – 2 κότσια χοιρινά χωρίς το δέρμα – 180 ml γλυκό κρασί λευκό – 20 δαμάσκηνα ξερά χωρίς …
Υλικά – 1 γαλοπούλα (περίπου 4 κιλά) – 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος – 1 φλ. ελαιόλαδο – ½ φλ. κρασί …
2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 10 φέτες μπέικον 12 δαμάσκηνα 250 γρ. τυρί κρέμα 2 χρωματιστές πιπεριές ξύλα για σουβλάκια 1 …
Η γαλοπούλα που φέτος στόλισε το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας ήταν αυτό το υπέροχο ρολό γεμισμένο με κάστανα, δαμάσκηνα και κουκουνάρια …
Υλικά συνταγής 1 γουρουνάκι γάλακτος ολόκληρο 4-6 κιλά 3 πορτοκάλια 3 λεμόνια …
Από τον Chef Δημήτρη Αγοραστό Ημέρα προβολής 18/12/13. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ Για 4 άτομα 1,5 …
Αν μπορέσουμε να βρούμε χωριάτικο κοτόπουλο, το αποτέλεσμα θα είναι μοναδικό. Ένα φαγητό, που αρέσει σε όλους, αλλά είναι ταυτόχρονα …
Βέβαια, η σάλτσα θα ξαναφτιαχτεί γιατί είναι πεντανόστιμη κι έτσι οι φωτογραφίες θα συμπληρωθούν γιατί θα … σκάσω! Μέχρι τότε… …