Δυο σαλάτες με ρέγγα: με πατάτες και με φακές
Υλικά: Η κούπα μου είναι 250 ml, η κουταλιά 15 ml (δείτε και παρατηρήσεις) Για την πατατοσαλάτα: 1-2 μέτριες πατάτες …
Υλικά: Η κούπα μου είναι 250 ml, η κουταλιά 15 ml (δείτε και παρατηρήσεις) Για την πατατοσαλάτα: 1-2 μέτριες πατάτες …
Ρυζοσαλάτα, φακοσαλάτα ή καλοκαιρινό, εμπλουτισμένο φακόρυζο; Ο συνδυασμός οσπρίων με ρύζι είναι πολύ συνηθισμένος στην κρητική (και όχι μόνο) κουζίνα. …
Πρόκειται για μια σαλάτα που παρασκευάστηκε για πρώτη φορά το 1860 στη Ρωσία, από τον γάλλο σεφ του εστιατορίου Ερμιτάζ …
Υλικά για 2 σάντουιτς: 2 ψωμάκια 100 γρ. ψημμένο ή βρασμένο κοτόπουλο σε κομμάτια Για την σαλάτα: 2 κ.σ. καλαμπόκι …
Τονοσαλάτα με μαρουλάκι, τουρσί και σάλτσα μουστάρδας γεμάτη γεύση και σωστό πλήρες γεύμα γιατί είναι αρκετά χορταστική.Υλικά: μαρούλι 1 κονσέρβα τόνο 1 μικρό …
Τώρα σαλάτα το πούμε ορεκτικό το πούμε έχει κοινά στοιχεία και με τα δύο αυτή η φάβα. Και είναι…..γεμάτη γεύση. …
Μια πολύ νόστιμη και εύκολη σαλάτα, με πατάτες, μαρούλι, κρεμμυδάκια, ρόκα και ψητό ή βραστό κοτόπουλο, ή κι αυτό που …
Τι κάνει ένας γονιός όταν μείνει για λίγο μόνος? Έλα ντε? Η πρώτη αντίδραση είναι να ψάξει να βρει τα …
150 γρ. Arla φρέσκο τυρί κρέμα 100 γρ. Arla Αυθεντικό Δανέζικο Κεφαλοτύρι 1 κ.γ. κάππαρη 1 κ.γ. πάστα μάραθου …
500 γρ. φακές 2 πορτοκάλια 4 κ.σ. κάππαρη 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι 1/3 ματσ. μαϊντανό ή δυόσμο Αλάτι-πιπέρι …
Μια πολύ νόστιμη, εύκολη, δροσερή και γρήγορη σαλάτα.Ο συνδυασμός των ζυμαρικών με τα λαχανικά και το τυρί, παρέα με τον …
Υλικά για 2 άτομα: 2 φιλέτα σολομού (200 γρ. το καθένα) χυμοί από 1/2 λεμόνι και 1 πορτοκάλι 1 κ.σ. …
Υλικά (για 4 μερίδες) 4 μερίδες σπαγγέτι ολικής άλεσης 2 κονσέρβες τόνου 8-12 ντοματίνια κομμένα στη μέση (ή ολόκληρα αν …
Υλικά για 2 άτομα: 500 γρ. σαρδέλες φιλεταρισμένες 1/2 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/3 φλιτζάνι λευκό κρασί …
Χορταστική και ιδιαίτερη σαλάτα, ό,τι πρέπει για τις πρώτες ζέστες της άνοιξης. Υλικά 1 μικρή σελινόριζα (περίπου 500 γρ.) 2 …
Παραλλαγή του περίφημου γαλλικού κοντιμέντου. Ένα εξαίσιο έδεσμα για το γιορτινό τραπέζι. Υλικά 1 μεγάλη σελινόριζα, χοντροτριμμένη 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, …
Μια αυτοκρατορική συνταγή από το μακρινό Königsberg.
Κατάγεται από τη Νίκαια της Νότιας Γαλλίας, εξού και το όνομα της. Η κλασική Νισουάζ περιέχει τόνο, αντσούγες, ντομάτα, φασολάκια, …
Μια σαλάτα μπορεί να αποτελέσει κυρίως γεύμα. Η συγκεκριμένη τρώγεται άνετα ως κυρίως, είναι νόστιμη και υγιεινή! Μπορείτε να πειραματιστείτε, …
Yλικά 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 2 κ. γ. ξερό βασιλικό 2 κρόκοι αυγών αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι …