Τσουρέκι πολίτικο με προζύμι
Ονειρεμένα πολίτικα τσουρέκια με προζύμι… μιαμ μιαμ!
Ονειρεμένα πολίτικα τσουρέκια με προζύμι… μιαμ μιαμ!
ΥΛΙΚΑ : 1 ζαχαρούχο γάλα 2,5 κουτιά ζάχαρη (το κουτί από το ζαχαρούχο που χρησιμοποιήσαμε) 6 …
Υλικά 4 αυγά 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη,βγαίνει με την γλύκα του τσουρεκιού για πιο γλυκό σαν κέικ βάλτε 1.5 κούπα …
Προσωπικά δεν νομίζω ότι υπάρχει καλύτερη συνταγή για τσουρέκι από αυτήν της Mamangelic.. Γίνεται αφράτο, φουσκώνει χωρίς να χάνει το …
Υλικά Μισό κουτάκι ζαχαρούχο γάλα (200 γρ) 1 κουτάκι και 1/4 κρυσταλλική ζάχαρη (250 γρ) 1 βανίλια 1 κουτάκι σπορέλαιο …
Μια αλλιώτικη συνταγή, σχετικά εύκολη και χωρίς αυγά για εκείνους που έχουν αλλεργία στα αυγά… Λίγα μυστικά ακόμα Αν κάποιος …
Τσουρέκια “της Μαρίας” με ζαχαρούχο με στέβια χωρίς ζάχαρη, χωρίς βούτυρο, χωρίς μίξερ, χωρίς ζύμωμα!!!
Αυτά τα τσουρέκια τα έχουν όλα! Δεν χρειάζεται να περιμένουμε για να φουσκώσουν ξανά και ξανά. Χωρίς ζυγαριά τα φτιάχνουμε …
Υλικά 175 γρ νερό 100 γρ γάλα 630-650 γρ αλεύρι για τσουρέκι 45 γρ μάγια φρέσκια (όχι ξηρή) 2 αυγά …
Υλικά 1 κιλό αλεύρι (500 γρ για τσουρέκια και 500 γρ για όλες τις χρήσεις) 25 γρ αλάτι 50 γρ …