Μπατζίνα, η κολοκυθοτυρόπιτα του καλοκαιριού
Μπατζίνα, παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας χωρίς φύλλο, πανεύκολη, και τραγανή που πήρε το όνομά της από το τοπικό, σκληρό τυρί …
Μπατζίνα, παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας χωρίς φύλλο, πανεύκολη, και τραγανή που πήρε το όνομά της από το τοπικό, σκληρό τυρί …
Υλικά 8 – 10 άτομα 800 γρ κολοκύθια πράσινα…
Υλικά 20-25 μερίδες 500 γρ κολοκυθάκια τριμμένα…
Το μπλογκ τον τελευταίο καιρό έχει μπει σε mood μαγειρικής για παιδάκια, από την οποία βέβαια μπορούμε να επωφεληθούμε εμείς …
Με καλαμποκάλευρο ας φτιάξουμε κι εμείς μια καλοκαιρινή Μπομπότα , σαν αφράτη τυρόπιτα, χωρίς φύλλο, νόστιμη και πολύ χορταστική! Δική …
Απίθανοι τραγανοί πεντανόστιμοι από Σάμο με αγάπη ♥♥ !!!!
Οταν τους τηγανίζουμε μοσχομυρίζει όλο το σπίτι !!!!
Υπεροχα αλμυρα muffins κολοκυθιου με φετα,αφρατα,γρηγορα και οικονομικα. Για κολατσιο,μπουφε εορταστικων ημερων,και εκδηλωσεων θεωρω ιδανικοτατα. Απολαυστε τα!!!
Στο άψε σβήσε!Στις βεράντες και στα μπαλκόνια μας θα τη βγάζουμε μάλλον τα φετινά καλοκαιριάτικα βραδάκια για πολλούς και διάφορους …
Υλικά 1 μικρό λάχανο 2 κολοκύθια μέτρια 4 καρότα μικρά 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 ματσάκι μαϊντανός 80 γ. ρύζι …
600 γρ. αλεύρι σκληρό 9 γρ. μαγιά ξερή 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 15 γρ. αλάτι 20 γρ. ζάχαρη 350 ml …
Υλικά 2 μέτριες πατάτες 1/2 κιλό κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι, μικρό 1 αυγό 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 1 κουταλάκι γλυκού …
Υλικά 3-4 Κολοκυθάκια τριμμένα στον χοντρό τρίφτη 1- Κρεμμύδι ξερά τριμμένα στο λεπτό τρίφτη Φέτα τριμμένη Μαϊντανός η δυόσμος 1 …
ΥΛΙΚΑ για 2 άτομα 4 αυγά μεγάλα 1 μέτριο κολοκύθι σε φέτες ψητό στο φούρνο ή τηγανιτό 3 φέτες καπνιστή …
1 κιλό κολοκύθια 330 γρ. παριζάκι ελαφρύ Ifantis 2 φλ. παρμεζάνα 2 φλ. κρέμα γάλακτος 125 γρ. μαργαρίνη με 25% …
… Όχι ότι μπορώ να απαρνηθώ το μαγείρεμα αλλά, κάποιες φορές, φτιάχνω κάτι κι από τη βιασύνη μου να τελειώσω …
Υλικά Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο (240 μλ) 3 κουταλάκια …
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 200ΓΡ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΡΥΟ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ 200ΓΡ ΦΕΤΑ ΤΡΙΜΑ 150 ΓΡ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ Η ΚΕΡΥΓΚΟΛΝΤ Η Ο,ΤΙ ΑΛΛΟ …
Η σημερινή αλμυρή κολοκυθόπιτα είναι από τις πιο εύκολες . Δεν έχει βλέπετε φύλλο και έτσι φτιάχνεται στο πι και …
Απλή και νόστιμη