Τούρτα σοκολάτας
υλικα για την κρεμα σοκολατας 600 γρ. γάλα 300 γρ. ζάχαρη 200 γρ. κουβερτούρα 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. κακάο …
υλικα για την κρεμα σοκολατας 600 γρ. γάλα 300 γρ. ζάχαρη 200 γρ. κουβερτούρα 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. κακάο …
Το απόλυτο κόκκινο κέικ είναι και μια από τις επιτυχέστερες γλυκές επινοήσεις έβερ. Red velvet κέικ. Φωτεινό, ψηλό, εκθαμβωτικό. Σε …
υλικά για τα κέικ 360γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450γρ ζάχαρη 120γρ κακάο 12γρ σόδα 5γρ μπέικιν πάουντερ 9γρ …
.Κάθε χρόνο επιλέγω μια τούρτα που μου αρέσει και την φτιάχνω στα γενέθλια των μελών της οικογένειας. Πάντα έκπληξη και …
Ένας καλός τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας, όταν θέλετε κάτι λίγο διαφορετικό από το συνηθισμένο σας.
Τα μικρά, ατομικά κέικ είναι πολύ βολικά από όποια πλευρά κι αν το δει κανείς. Το μεγαλύτερο όμως πλεονέκτημα τους …
Κυριακή πρωί σήμερα, και ξύπνησα με τη διάθεση να καλομάθω λιγάκι τον εαυτό μου και τους αγαπημένους μου! Θέλω κάτι …
Ποτέ οι συνταγές για pancakes δεν είναι αρκετές! Η κυρία Αγγελική τρίβει μπόλικο μήλο μέσα στην ζύμη και τα σερβίρει …
Ακόμα και αν δεν αλλάζετε το αγαπημένο σας ψωμί φούρνου με τίποτα, δοκιμάστε το και θα ενθουσιαστείτε!! Και θα περάσετε …
Αυτή είναι η δεύτερη συνταγή για τα Food Blog Awards από το ΒΗΜΑ Gourmet! Όλοι ξέρουμε για τις τέλειες τηγανίτες, …
Το κέικ που θα σας δείξω σήμερα το έφτιαξα για πρώτη φορά τα περσινά Χριστούγεννα και σκέπτομαι να το επαναλάβω …
Ο ανηψιός μου ετών 9, με εξαιρετικά επιτηδευμένο ουρανίσκο και λάτρης της σοκολάτας, με πήρε τηλέφωνο προχθες και μου λέει, …
Η Βασιλόπιτα μου για το 2016. Μια σοκολατένια τούρτα ή αν θέλετε ένα κέικ σοκολάτας με βουτυρόκρεμα σοκολάτας με επικάλυψη …
Είναι υπέροχο να το βλέπεις και απολαυστικό να το τρώς!
2 ΦΛ. ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1 Κ.Σ. ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ ½ Κ.Γ. ΣΟΔΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ 6 Κ.Σ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK ¾ …
Η τούρτα πασπαλίστηκε με χρυσή ζάχαρη, σποράκια και σιρόπι ροδιού.Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ρόδι με φρέσκες φράουλες, σύκα, σταφύλια ή …
Κεκάκια με πουρέ κάστανο, σκόνη χαρουπιού και βύσσινο γλυκό
ΥΛΙΚΑ 150γρ. αλεύρι(1 κούπα+1 κ.σ) 1/2κγ.σόδα 1κ.σ ξύδι 2 βανίλιες 120γρ.ζάχαρη(1/2 κούπα+1 κ.σ) 40γρ.κακάο(4 κ.σ) 1 πρέζα αλάτι 40γρ.σπορέλαιο(6 κ.σ) …
υλικά για το κέικ 350γρ ζάχαρη λευκή ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2 αυγά 70γρ ελαιόλαδο 110γρ ξυνόκρεμα (creme fraiche/sour …
1 ½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλ. κακάο 1 φλ. καστανή ζάχαρη ½ κ.γ. κανέλλα ¼ κ.γ. …