Κολοκυθάκια με κιμά κοτόπουλου και μπεσαμέλ γιαουρτιού
Υλικά για 2 άτομα: 4 κολολυθάκια μέτρια προς μεγάλα 350 γρ. κιμάς από κοτόπουλο 200 γρ. ντομάτες τριμμένες 1/2 κρεμμύδι …
Υλικά για 2 άτομα: 4 κολολυθάκια μέτρια προς μεγάλα 350 γρ. κιμάς από κοτόπουλο 200 γρ. ντομάτες τριμμένες 1/2 κρεμμύδι …
Φαγητό με λίγο μπελά, δεν λέω, αλλά δεν μπορείς παρά να παραδεχτείς ότι είναι διαχρονική αξία!! Η μόνη ίσως διαφορά …
, νόστιμο και ελαφρύ πιάτο που ενδείκνυται για χορτοφαγία ή περιόδους νηστείας αν αφαιρέσετε την κρέμα φέτας από τα υλικά. …
Ενα εύκολο,πεντανοστιμο φαγητό με απλα υλικά.
Με το που ακούμε τη λέξη μουσακάς το μυαλό μας πάει στο κλασικό πιάτο μελιτζάνες κιμάς μπεσαμέλ αυτό είναι η κλασική έννοια …
4 μελιτζάνες 4 κολοκύθια 3 πιπεριές 2 ντομάτες λίγο ελαιόλαδο 250 γρ. φέτα σε τρίμματα Για τη μπεσαμέλ 1 λίτρο …
Υλικά για 4 μερίδες 12 κολοκυθάκια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο ½ φλιτζάνι ρύζι (γλασέ ή καρολίνα) 1 ντομάτα τριμμένη 1 …
5 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε φέτες 1 εκ. 1 μέτριο κόκκινο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 3 ντομάτες ώριμες και …
60 αμπελόφυλλα τρυφερά 2 φλ. ρύζι Καρολίνα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι …
Ένα από τα φαγητά που θεωρούνται “μπελαλίδικα” που όμως, αν είναι πετυχημένα, μπορούν να είναι α-πε-ρί-γρα-πτης νοστιμιάς!!! Και μπορεί η …
Καλημέρα!Σήμερα σας έχω φαγάκι από τη μπλογκογειτονιά, από τις Συνταγές της Καρδιάς που μας είχε παρουσιάσει η Βάσια και πραγματικά …
Υλικά συνταγής 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 κολοκύθια 2 πατάτες 2 χρωματιστές πιπεριές 2 ώριμες και σφιχτές ντομάτες 2 σκ. σκόρδο …
Όταν θέλετε ένα γρήγορο ορεκτικό για το μεσημέρι ή ένα γρήγορο σνάκ Όταν θέλετε ένα γρήγορο ορεκτικό για το μεσημέρι …
2 μελιτζάνες φλάσκες 2 κολοκύθια 2 πατάτες 2 χρωματιστές πιπεριές 2 ώριμες και σφιχτές ντομάτες 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. …
Ιδανικό μεσημεριανό πιάτο για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Ιδανικό μεσημεριανό πιάτο για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Υλικά 8 …
Μια εξαιρετική πρόταση για βραστό κουνουπίδι σαλάτα, συνοδευμένο με μια δροσερή σάλτσα από λεμονάτο γιαούρτι και ταχίνι.Είναι κάτι παραπάνω από …
Νόστιμα ντολμαδάκια με πολλά μυρωδικά και υπέροχη σάλτσα γιαουρτιού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
Ένα νόστιμο καλοκαιρινό πιάτο που θα μπορούσε να αποτελεί την πιο light εκδοχή του πατροπαράδοτου μουσακά. Υλικά 4-5 μελιτζάνες φλασκές …
Η ιστορία του μουσακά είναι περίπλοκη όπως και αυτή η εκδοχή! Ένας άλλος μουσακάς, όχι σαν τον κλασικό Ελληνικό που …
Άκρως επιμελημένο πιάτο, με εξαιρετική εμφάνιση και νοστιμιά. Είναι ένα αγαπημένο πιάτο σε όλη τη Μ. Ανατολή, όπου τυλίγονται με …