ΨΑΡΙ ΨΗΤΟ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΗ SALSA ΚΑΙ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΥΡΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ
Εγώ πάντως έφτιαξα σήμερα μια Μεξικάνικη συνταγή, πολύ υγιεινή, εύκολη και φυσικά πεντανόστιμη, που μπορείτε να την απολαύσετε όλοι! Αποτελεί …
Εγώ πάντως έφτιαξα σήμερα μια Μεξικάνικη συνταγή, πολύ υγιεινή, εύκολη και φυσικά πεντανόστιμη, που μπορείτε να την απολαύσετε όλοι! Αποτελεί …
Η συνταγή για φιλέτο τόνου ψητό είναι πολύ εύκολη και όλοι μπορείτε να την ετοιμάσετε σε λίγα μόνο λεπτά. Ο …
ΠΕΣΚΑΝΔΡΙΤΣΑ ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ Αν και ο καιρός μοιάζει ανοιξιάτικος, το φθινόπωρο προχωράει. Στο ψαράδικο στο χωριό, το οποίο όπως …
Όσοι από εσάς έχετε βρεθεί στην Κωνσταντινούπολη, είμαι σίγουρος ότι θα θυμάστε τα πολύ νόστιμα sandwich με παλαμίδα, στη γέφυρα …
Θα χρειαστούμε: 1 κ. μαρίδες 500 γρ. ντοματίνια 1/4 ματσάκι μαϊντανό 1/4 κλωναράκια σέλινο αλάτι μαύρο πιπέρι ελαιόλαδο
Φανταστικες,μυρωδατες και γευστικοτατες μπακαλιαροκροκετες με πλουσια αρωματικα υλικα συνοδευομενες απο βελουδινη και πεντανοστιμη σκορδαλια. Δοκιμαστε τες!!!
Υλικά Δυσκολία: Μέτρια Διάρκεια: 1.5 ώρα για 4-5 μερίδες 1.5 κιλό περίπου ψάρι για φούρνο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 …
Εύκολο, γρήγορο με απλά υλικά. Μπορεί να τα έχουμε κάνει πολλές φορές μεμωνομένα αλλά δείτε τα και ως συνδυασμό.
Μια εναλλακτική λύση με ψάρι του γλυκού νερού μαγειρεμένο με μια νέα νεροτερίστικη ματιά.
Εκτός από τσιπούρες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σαργούς, λαβράκια ή όποιο άλλο ψάρι αγαπάτε, στο ίδιο μέγεθος με τις τσιπούρες, ώστε …
Υλικά: 600γρ. μπακαλιάρο παστό (ξαρμυρισμένο στο νερό τουλάχιστον 12 ώρες αλλάζοντας το νερό 3-4 φορές) και κομμένο σε μεγάλα κομμάτια …
Τα καυτερά πιάτα και η “αφεντιά” μου δεν τα πάμε και πολύ καλά ομολογώ. Αλλά ε, με το λίγο καυτερό …
Οι σαρδέλες, που θεωρούνται λιπαρά ψάρια και μας παρέχουν τα γνωστά και πολλαπλώς χρήσιμα Ω3, μαγειρεύονται συχνά στις μεσογειακές κουζίνες …
Πολύ νόστιμο,το μπασάλμικο και τα μυρωδικά δίνουν υπέροχη γεύση στο ψάρι μας!!