Μπρουσκέτα με προζυμένιο ψωμί, κεράσια, ρικότα, μείγμα ξηρών καρπών & σπόρων και ντρέσινγκ με miso
Μα μπρουσκέτα φυσικά. Με εποχικά λαχανικά και φρούτα που είναι πάντα οι καλύτερες επιλογές, και αφού είμαστε καταμεσής της εποχής …
Μα μπρουσκέτα φυσικά. Με εποχικά λαχανικά και φρούτα που είναι πάντα οι καλύτερες επιλογές, και αφού είμαστε καταμεσής της εποχής …
Υλικά Μελιτζάνες φλάσκες 4 τεμ Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα Πατάτα 1 μεγάλη βρασμένη Ψωμί μπαγιάτικο 3 φέτες Σκόρδο 3 σκελίδες …
Μπρουσκέτες με κατσικίσιο τυρί, μια απλή και γρήγορη συνταγή, για ένα νόστιμο ορεκτικό ή για ένα οικογενειακό δείπνο. Με φρέσκο …
Ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ, με φρέσκο ψωμί και αβοκάντο. Για έξτρα γεύση φτιάχνουμε ένα μείγμα καρπών και μπαχαρικών, εμπνευσμένο …
500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 80 γρ. κρεμμύδι 150 γρ. ψωμί 1/3 ματσ. μαϊντανό 1 αβγό 35 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. …
Μόλις πρόσφατα ανακάλυψα αυτή την εκδοχή. Το “παλατιανοί” παραπέμπει,στ’αυτιά μου, σε σουλτάνο ,άρα από την οθωμανική κουζίνα, υποθέτω,προέρχεται…. Κλασσικά γίνονται …
Ποιά είναι το χρώματα των Χριστουγέννων; Το κόκκινο και το πράσινο φυσικά! Και να το κόκκινο στο σημερινό μας μεζεδάκι …
Μπρουσκετες με πεστο βασιλικου και τονο γρηγορες και νοστιμες για τα χειμωνιατικα βραδια Συστατικα ψωμι φρυγανισμενο 1 τονο σε λαδι ριο …
Aπό τον Κλινικό Διαιτολόγο- Διατροφολόγο Διονύση – Άδωνη Πάνο Ημέρα προβολής 17/12/13 ΥΛΙΚΑ 4 φέτες ψωμί πολύσπορο 2 φέτες ψητή …
Υλικά 1 κοτόπουλο περίπου 1,5 κιλό 1 φρατζόλα ψωμί του μισού κιλού μπαγιάτικη ½ κιλό ψίχα από καρύδια 2 κ.σ. …
Οι μπρουσκέτες είναι τραγανές, φρυγανισμένες φέτες ψωμιού, αλειμμένες με διάφορα καταπληκτικά μείγματα. Είναι το απόλυτο καλοκαιρινό κέρασμα για ουζάκι, μπίρα, …
Αν την φτιάξεις με φροντίδα κι επιλέξεις ποιοτικά, φρέσκα και εποχικά υλικά, τότε η tartine μπορεί να γίνει κάτι το …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,1 φρατζόλα ψωμί προζυμένιο 200 γρ. φέτα Δωδώνη 30 γρ. φιστίκι Αιγίνης 4 κ.σ. βυσσινάδα …
Μια τούρτα αλλιώτικη από τις άλλες! Δεν είναι γλυκιά, αλλά πικάντικη, στολισμένη με τυριά και καβουρδισμένα αμύγδαλα. Προσφέρετέ τη σε …