Καρυδόπιτα πουτίγκα !!!
Χριστούγεννα χωρίς πουτίγκα καρυδόπιτα δεν γίνετε Υλικά καρυδόπιτας: 6 αυγά, 100 γρ ζάχαρη, 155 γρ αλεύρι, 1 φάκελ μπέικιν 2 …
Χριστούγεννα χωρίς πουτίγκα καρυδόπιτα δεν γίνετε Υλικά καρυδόπιτας: 6 αυγά, 100 γρ ζάχαρη, 155 γρ αλεύρι, 1 φάκελ μπέικιν 2 …
Χιτ καλοκαιρινή τάρτα με κεράσια. Με υπερτραγανή βάση από σαβαγιάρ και αμύγδαλα, βανιλάτη κρέμα ντιπλομάτ (ή μπαβαρουά), μεγάλα κεράσια Βοδενών …
προσοχή στο ψήσιμο να μην στεγνώσει….
Χριστούγεννα υπέροχα και μοναδικά, η ομορφότερη γιορτή του χρόνου έχει γεύση από κανέλα, γεύση από μέλι και γλυκιές αναμνήσεις από …
Τα αμύγδαλα είναι τα αγαπημένα μου! Πραγματικά δεν μπορώ ν΄αντισταθώ σε οποιοδήποτε γλυκό έχει αμύγδαλο κυρίως σε μια νουγκατίνα, το …
Μια γλυκιά “μελαχρινή” που θα σας ξετρελάνει! Ζουμερή και αφράτη με καρύδια από πάνω μέχρι κάτω. Είναι παραδοσιακή, αλλά αν …
Μια τέτοια στιγμή, η έμπνευση με οδήγησε σε μια μοναδικά νόστιμη και διαφορετική εκδοχή ενός “κανταϊφογαλακτομπούρεκου”. Μια τάρτα με βάση …
Οι δρόμοι μας γυρίζουν πια στην “βάση” μας! Πιάνω σιγά-σιγά και πάλι τις δράσεις στην κουζίνα και μπαίνω στην λογική …
Υλικά 400 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 2 κούπες τσαγιού αμύγδαλο άσπρο τριμμένο 300 γρ. ζάχαρη 400 γρ. μαργαρίνη 8 αβγά 2 …
Χωρίς μεζούρες και πολλά εργαλεία, εύκολη και νόστιμη.
Όλα τα σπίτια στα πανέμορφα Ιόνια νησιά μας είχαν και έχουν αμυγδαλιές στον κήπο τους. Ήταν επόμενο λοιπόν όλες οι …
Κάθε λογής τάρτες, γλυκές ή αλμυρές, μπορεί να βρει κανείς στη Γαλλία αλλά το πιθανότερο είναι ότι τάρτα με μέλι …
Τι γίνεται αν φτιάξουμε μια παραδοσιακή καρυδόπιτα και τη σκεπάσουμε με γλάσο σοκολάτας; Ένα εξαιρετικό, πολύ εμφανίσιμο γλυκό, με γεύση …
Η εποχή των Χριστουγέννων, είναι στο μυαλό μας συνδεδεμένη με παραδοσιακά γλυκά και όχι μόνο. Μπακλαβάδες, μελομακάρονα, κουραμπιέδες αλλά και …
Η απόφαση να φτιάξω την συγκεκριμένη συνταγή με δικαίωσε. Η ζύμη φανταστική! Τραγανή, αφράτη, να τρώει η μάνα και …
Για τη ζύμη: 250 γρ. αλεύρι 100 γρ. βούτυρο 150 γρ. νερό 10 γρ. άχνη 5 γρ. αλάτι Για τη …
Υλικά 6 αχλαδιά ώριμα Για το σιρόπι 2 1/2 κούπες νερό 2 ξυλάκια κανέλας 1 λεμόνι (και την Φλούδα του) …
Υλικά γιά Αντικολλητικό Ταψί Στρογγυλό διαμέτρου 36 εκατοστών. – 1 ΦΑΡΙΝΑ 500 γρμ. Κόκκινη. – 2 κουτ.γλ. ή 1 φακελάκι …
Αυτή η φανουρόπιτα βάσει πολίτικης συνταγής είναι ιδιαίτερα μυρωδάτη χάρη στα μπαχαρικά και την φλούδα λεμονιού και πορτοκαλιού.
Σήμερα κερνάω γλυκό έχουμε γιορτή στο σπίτι. Αυτή η τάρτα άλλα έλεγε στην αρχική της ιδέα αλλά εγώ έκανα άλλα …