Mac ‘n’ cheese με σπανάκι και μπεσαμέλ κολοκύθας
Τώρα πια, οι συνταγές είναι άπειρες και περιλαβάνουν ζυμαρικά, ψωμί, λαχανικά αλλά και σαλάτες. Η σημερινή συνταγή είναι από κείνες …
Τώρα πια, οι συνταγές είναι άπειρες και περιλαβάνουν ζυμαρικά, ψωμί, λαχανικά αλλά και σαλάτες. Η σημερινή συνταγή είναι από κείνες …
Αγαπάτε τα ζυμαρικά και το αβοκάντο; Δείτε αυτή την μοναδική και υγιεινή συνταγή!
Τα Λιγκουίνι με Γαρίδες και Φυστίκι Αιγίνης είναι μία ιδιαίτερη συνταγή που ταιριάζει σε ξεχωριστές στιγμές. Έτσι ξεχωριστός είναι για μένα …
Το Πέστο Βασιλικού με Φυστίκια Αιγίνης είναι μία διαφορετική και πολύ νόστιμη εκδοχή της συνταγής για πέστο βασιλικού που αξίζει …
Τι θα χρειαστούμε… 1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας μας 1 ματσάκι ρόκα 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι 1 σκελίδα σκόρδο …
Δοκίμασα λοιπόν να φτιάξω ένα πέστο λίγο διαφορετικά και στα μέτρα μου…η πικάντικη γεύση της ρόκας με τα φυστίκια αιγίνης …
Έτσι, όταν βλέπω πως αρχίζουν και μαζεύονται αρκετά, τα συνδυάζω. Αυτή η μέθοδος εφαρμόζει καλύτερα στα κοντά ζυμαρικά. Το βασικό …
Λοιπόν, είναι από τα πιο διάσημα πιάτα της Αμερικής (αγγλικής ωστόσο προελεύσεως σύμφωνα με τη wikipedia) που φτιάχνεται με μακαρόνι …
υλικά 80γρ παρμεζάνα τριμμένη 70γρ κουκουνάρι καβουρδισμένο 10γρ φύλλα δυόσμου 5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 5 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 500γρ …
Ας βάλουμε λίγο χρώμα στην ζωή μας κι ας ξεκινήσουμε από το φαγητό μας που είναι και πιο εύκολο.Στο σημερινό …
Μια εναλλακτική πρόταση και για τα ίδια τα ζυμαρικά για να ξεφεύγουμε από τα συνηθισμένα και για τη νηστεία. Για …
Ένα κλασσικό πιάτο της Ιταλικής κουζίνας πειραγμένο ως προς τα τυριά για να δοθεί ελληνικός τόνος στη δομή του, αλλά …
Το ραγού ή σάλτσα με κρέας αποδίδει βάθος και πληρότητα γεύσης καθώς μισομεθυσμένο σιγομαγειρεύεται με τη ντομάτα και τα λαχανικά …
Υλικά 1,5 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζάνια σάλτσα πέστο (χρησιμοποιώ έτοιμη σάλτσα Pesto) 250 …
Η σάλτσα αυτή είναι ουσιαστικά μια σάλτσα μαρινάρα, στην οποία προσθέτουμε αγορασμένη ή αυτοσχέδια κρέμα από αμύγδαλα, κάτι που της …
Είπα με να κάνουμε κάτι εύκολο σήμερα (δεν μας βγήκε και τόσο εύκολο) και είχαμε και πολλές μελιτζάνες στο ψυγείο, …
Είναι ένα γευστικό πρώτο πιάτο (ηθελημένα το αναφέρω εσφαλμένα σαν “σαλάτα”, έτσι είναι πολύ πιο κοντά στην ιδέα που έχουμε …
Υλικά 400 γρ ζυμαρικά 100 γρ φουντούκια 100 γρ ελαιόλαδο 2 φέτες του τοστ μουλιασμένες σε φρέσκο γάλα 2 κ. …
Σήμερα έχουμε άλλη μία νόστιμη πρόταση σε ζυμαρικά με μία ιδιαίτερη, εύκολη, γρήγορη, δροσερή, λεμονένια σάλτσα από αβοκάντο και βασιλικό….
Το φασκόμηλο έχει μία σειρά από θεραπευτικές ιδιότητες που ξεκινάν από την ενίσχυση της μνήμης μας, την καταπολέμηση των ασθενειών …