Κουνουπίδι γιαχνί
Ένα πολύ ωραίο νηστίσιμο φαγάκι, εύκολο, γρήγορο και πολύ χορταστικό. Το μόνο που θέλει μαζί είναι ζεστό, χωριάτικο ψωμί, κι …
Ένα πολύ ωραίο νηστίσιμο φαγάκι, εύκολο, γρήγορο και πολύ χορταστικό. Το μόνο που θέλει μαζί είναι ζεστό, χωριάτικο ψωμί, κι …
Υλικά 1 κιλό μανιτάρια άσπρα 2-3 μεγάλα κρεμμύδια 3-4 σκελίδες σκόρδο 3 κουτ.σουπ. ξύδι 1 κουτ.γλ. ζάχαρη 3 μεγάλες ντομάτες …
Γευστικότατο νηστίσιμο φαγητό .Τρώγεται σκέτο ή μπορεί να συνοδέψει κάλλιστα μακαρόνια,ρύζι,πατάτες. Εσείς αποφασίζετε !!…
Δοκιμάστε τα κι έτσι -καταπληκτικά !!!
Αν σας αρέσουν τα μανιτάρια φτιάξτε το είναι και μια καλή νηστίσιμη πρόταση. Τα μανιτάρια μπορεί να είναι μόνο πλευρώτους. …
Υλικά : 2 ντομάτες κόκκινες ψιλοκομμένες ½ κιλό κρεμμύδια κομμένα φέτες 1 φύλλο δάφνης 1 φλιτζάνι ξύδι 1 ξύλο κανέλας …
Tο πιο γνωστό πιάτο με σαλιγκάρια από την κουζίνα της Κρήτης είναι ένας εξαιρετικός μεζές για να συνοδέψει κρασί, ούζο …
Υλικά : 1 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου 1 κεφάλι σκόρδα με το φλούδι τους 1/2 φλυτζάνι κόκκινο κρασί 1/2 φλυτζάνι λάδι …
Μία νόστιμη ιδέα που σκέφτηκα σε περίοδο νηστείας επειδή θέλαμε κάτι διαφορετικό από τις πατάτες γιαχνί! Ωραία ιδέα όμως και …
Οι μελιτζάνες σαβόρο ή σαβόρι, είναι ένα εξαιρετικό, καλοκαιρινό φαγάκι, που το φτιάχνουνε κυρίως στην Ηλεία. Το έφαγα πρώτη φορά …
Υλικά 500 γρ. μανιτάρια 250 γρ. κρεμμύδια 1 ντομάτα 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 φύλλο δάφνης 1 …
Ένας τρόπος για να μαγειρέψουμε τις πατάτες χωρίς κρέας.Υλικά 1 κιλό πατάτες κρεμμύδια 20 για στιφάδο ή 4-5 μέτρια κομμένα …