Χοιρινό με κυδώνια
Εξαιρετικό γιορτινό πιάτο! Ο συνδυασμός κρέατος με φρούτα είναι γνωστός , συνηθισμένος και συνήθως επιτυχημένος. Ειδικά το χοιρινό και το …
Εξαιρετικό γιορτινό πιάτο! Ο συνδυασμός κρέατος με φρούτα είναι γνωστός , συνηθισμένος και συνήθως επιτυχημένος. Ειδικά το χοιρινό και το …
Υλικά: 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε κομμάτια 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 4 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε …
Εύκολο δεν το λες, γρήγορο δεν το λες, το λες όμως πεντανόστιμο!!!!!! Μυρίζει πάντα “αλημιάς” και η δεύτερη μερίδα που …
ΥΛΙΚΑ: 1 kg ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ 1,5 kg ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΜΕΣΑΙΟΥ ΜΕΓΕΘΟΥΣ 1/4 ΚΟΥΠΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 ΚΟΥΤ. ΠΕΛΤΕ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ …
Ο κλασσικός κρασομεζές ανεβάζει τη θερμοκρασία στην καρδιά του χειμώνα. Πιο χορταστικός με την προσθήκη της πιτούλας και το γιαουρτάκι …
Πανεύκολη και γευστικότατη συνταγή, αλλά χρονοβόρα.
Η αυθεντική, Πολίτικη συνταγή, θέλει τα σουτζουκάκια, με μπόλικο κύμινο και κανέλλα. Όμως το μυστικό της επιτυχίας είναι, αφού ενώσουμε …
Πρόκειται για μια παραλλαγή
Κρέας χοιρινό, Κρεμμύδι ξερό, Πελτές ντομάτας, Μαϊντανός, Ελαιόλαδο, Ζωμός, Θυμάρι, Αλάτι, Πιπέρι, Μπράντι, Πιπέρι καγιέν, Σκόρδο
1 μεγάλο κρεμμύδι2 – 3 πιπεριές φρέσκεςΜαϊντανό 2 κούπες κίτρινα τυριά 2 κ.σ. πελτέ ΡίγανηΑλάτι Κόβουμε το κρέας και τις …
Η γεύση και η μυρωδιά του μάραθου είναι συνδεδεμένη με μερικά από τα πιο παραδοσιακά φαγητά της Κρήτης. Έχω ξαναπεί …