Κολοκυθόπιτα Αλμυρή
Μεγαλωμένη στην επαρχία σημαίνει να ζεις κάθε γιορτή της εποχής με όλες τις λεπτομέρειες, ιδιαίτερα αν μητέρα και γιαγιά ακολουθούν …
Μεγαλωμένη στην επαρχία σημαίνει να ζεις κάθε γιορτή της εποχής με όλες τις λεπτομέρειες, ιδιαίτερα αν μητέρα και γιαγιά ακολουθούν …
Πολλοί λένε έφαγα “παντόφλα” και ακούγετε κάπως… Έτσι λοιπόν έφτιαξα ένα υπέροχο πεντανόστιμο, και εμφανίσιμο πιάτο, ώστε όταν το λέτε, …
Οι ντοματοκεφτέδες είναι ένα παραδοσιακό ορεκτικό της Σαντορίνης. Αυτό το υπέροχο νησί παράγει πολύ νόστιμη ντομάτα με μοναδική σαρκώδη, σφιχτή …
1 πράσινη λόλα 1 κόκκινη λόλα 1 ραντίτσιο 1 κινέζικο λάχανο 1 ματσ. ρόκα 1 ματσ. δυόσμο 1 ματσ. άνηθο …
Το πόσο μου αρέσει να σκαρφίζομαι συνδυασμούς υλικών για αλευροκατασκευές δεν σας το συζητώ! Με χαλαρώνει πολύ να ανοίγω το …
Πρόκειται για πουρέ με τρία τυριά, ή αλλιώς ένα άκρως τυρένιο πιάτο που μπορεί να δώσει νέο νόημα στον συνηθισμένο, …
Για ένα γρήγορο γεύμα (που προσωπικά είχα μεγάλη ανάγκη την εβδομάδα που μας πέρασε), η τάρτα ομελέτα είναι ίσως μια …
Για τα μοσχαράκι: • 1 kg μοσχαράκι γάλακτος • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο • 4 φύλλα δάφνης • 1 ποτήρι λευκό …
Για τα μοσχαράκι: • 1 kg μοσχαράκι γάλακτος • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο • 4 φύλλα δάφνης • 1 ποτήρι λευκό …
Υπεροχα πουγκακια σφολιατας με πικαντικες μπουκιτσες μοσχαριου για μπουφε και καθε εκδηλωση που πιστεψτε με θα σας ξετρελανουν με την νοστιμια …
Νόστιμοι και διαφορετικοί…! Σίγουρα θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας…
Ένα γρήγορο και χορταστικό πιάτο, αντί ντάκου. Υλικά 2 ώριμες ντομάτες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κρίθινα παξιμάδια 50 γρ. λαδοτύρι …
Υλικά συνταγής 8 μελιτζάνες φλάσκες 4 αυγά 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο (μόνο τα φύλλα) 300γρ. κεφαλάκι …
Αν σας περίσσεψε μπαγιάτικο ψωμί σας δίνω ένα από τους καλύτερους λόγους να μην το πετάξετε! Δοκιμάστε αυτά τα τέλεια …
Αλμύρα μπισκοτάκια γρήγορα εύκολα και οικονομικά! Μια καλή λύση για μπουφέ, πάρτυ και για το κολατσιό του σχολείου!
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπανάκι ογκρατέν! Η προσθήκη του τραχανά αλλά και το λαδοτύρι Μυτιλήνης του δένει υπέροχα …
Υλικά για: Μακαρονόπιτα με Κρέμα Γιαουρτιού 500 gr. μακαρόνια…
Απλούστατο σαλατοφαγητό με το κατιτίς του που το κάνει λαχταριστό… Υλικά 1/2 κιλό αμπελοφάσουλα 2 κουτ. σούπας σουσάμι 60 ml …
Αυτή η τάρτα δεν είναι μόνο πεντανόστιμη είναι και τόσο εύκολη που θα την απολαύσετε σε μόλις 30 λεπτά!Απλά τέλεια …