Χοιρινές μπουκιές στο πήλινο
Αν βαρεθήκατε τα κλασικά σουβλάκια στο φούρνο, αυτή είναι μια διαφορετική και απλή πρόταση χοιρινού, για να το συνδυάσετε με …
Αν βαρεθήκατε τα κλασικά σουβλάκια στο φούρνο, αυτή είναι μια διαφορετική και απλή πρόταση χοιρινού, για να το συνδυάσετε με …
Και το γλυκό κρασί και το πετιμέζι είναι υλικά με έντονη γλυκύτητα αλλά με υπόξινη βάση. Ισορροπούν τα όξινα συμπληρώματα, …
Μια παραλλαγή των ρεβιθιών πολύ ενδιαφέρουσα! 1/2 κιλό ρεβίθια, 1100 γραμμάρια μοσχαράκι κομμένο μικρές μερίδες. 1 κουταλάκι γλυκού σόδα. 2 …
Αν βαρεθήκατε τα κλασικά σουβλάκια στο φούρνο, αυτή είναι μια διαφορετική και απλή πρόταση χοιρινού, για να το συνδυάσετε με …
Γλυκόξινο ελαφρύ σπετσοφάι. 6 σουβλάκια χοιρινά 2 λουκάνικα χωριάτικα 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά …
Γρήγορο,εντυπωσιακό,πεντανόστιμο και με χωρίς πολλές θερμίδες!Πρέπει να το δοκιμάσετε οπωσδήποτε! Υλικά: 1 κιλό μοσχαράκι τας κεμπάπ 2 μελιτζάνες σε κομμένες …
Το φαγητό άρεσε σ’ όλους μας, ακόμη και στη μαμά μου που δεν πείθεται με τίποτα να δοκιμάσει κάτι πέρα …
ΥΛΙΚΑ: 1κιλο χοιρινο κρεας από λαιμο η΄σπαλα ½ κιλο ρυζι καρολινα 2 κρεμμυδια ξερα ψιλοκομμενα. 2 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομμενες 3 …
Η Νίκη Χρυσανθίδου βάζει την κατσαρόλα στη φωτιά… Στο πιάτο; Ένα τέλειο μαγειρευτό μοσχαράκι.
Το Κυριακάτικο τραπέζι γεμίζει χρώματα και αρώματα από ένα νόστιμο χοιρινό με κολοκυθάκια στο φούρνο.Υλικά1 κιλό χοιρινό μπούτι κομμένο σε …
Ένα πολύ νόστιμο, πολύχρωμο, πιάτο, με τα μπιφτεκάκια να γίνονται με τον τρόπο αυτό πολύ πολύ αφράτα και γευστικά, ιδανικό …
Δεν είμαστε και πολύ του κρέατος όπως έχω ξαναπεί και θέλω όταν το φτιάχνω, να είναι διαφορετικό και νόστιμο για …
Ο τραχανάς είναι ένα παραδοσιακό ζυμαρικό που φτιάχνεται από πλιγούρι, δηλαδή σιτάρι κοπανισμένο ή αλεσμένο, σιμιγδάλι ή αλεύρι που βράζεται …
Τη συνταγή αυτή τη βρήκα σε ένα βιβλίο συνταγών της μινέρβα. Είναι πολύ γευστικό! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. λουκάνικα χωριάτικα …
ΧΟΙΡΙΝΟ ΄ΓΙΑΧΝΙ΄ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑΥΛΙΚΑ:1 κιλο χοιρινο μπουτι η’σπαλα κομμενο σε μικρα κομματια2 μετρια ξερα κρεμμυδια ψιλοκομμενα1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμενη4 μετριες πατατες …
Μια νόστιμη συνταγή γα το συκώτι!