Κολιοί πλακί με πατάτες
Υλικά 1,5 κ. κολιοί 3-4 μεγάλες πατάτες 3 μεγάλα καρότα 3 ξερά κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 πιπεριές κέρατο πράσινες …
Υλικά 1,5 κ. κολιοί 3-4 μεγάλες πατάτες 3 μεγάλα καρότα 3 ξερά κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 πιπεριές κέρατο πράσινες …
Yλικά 1 κιλό κολιούς 2 πιπεριές κέρατο σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ξερό 5 ώριμες ντομάτες Ρίγανη αλάτι πιπέρι Λάδι 1 …
Οι κολιοί, ή κολέοι όπως τους λένε κάποιοι ψαράδες στην ιχθυόσκαλα της Πάτρας, είναι ίσως τα πιο παρεξηγημένα ψάρια.Κι αυτό, …
υλικά 2 κολιούς 3 πιπεριές 1 κρεμμύδι ξερό 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές μουστάρδα dijon 2 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι 1/2 …
Υλικά Κολιοι με ντοματα Κολιοί 4 καθαρισμένοι Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο Πιπεριά πράσινη 1 τεμ ψιλοκομμένη Πιπεριά κόκκινη 1 τεμ ψιλοκομμένη …
“Κι ο κολιός (είναι εξαιρετικός) τον Αύγουστο” λέει ο λαός μας! Αυτό βέβαια δεν άρχισε να λέγεται τυχαία. Όμως πιστεύω …
Ανάλογα τα άτομα της οικογένειας σας χρειάζονται αντίστοιχα ψάρια (μετρίου μεγέθους κατά προτίμηση) 2-3 πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης, 6-7 κλαράκια άνηθου, …
Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό κολιοί (4 ψάρια) 1 κιλό κρεμμύδι 2 ντομάτες κομμένες κονκασέ 1 πιπεριά ½ ποτήρι λευκό …
Κολιοι γεμιστοι με ομορφα και μυρωδατα υλικα κοκκινο κρασι,μουσταρδα που δινουν μια αλλη γευση στον ουρανισκο και που σιγουρα θα …