“Χρωματιστή” Κοτόπιτα
Μία πίτα που τρώγεται σαν Κυρίως πιάτο.. Πλούσια σε υλικά.. Στο σπίτι μου, την φτιάχνουμε συνήθως την Παραμονή Πρωτοχρονιάς….
Μία πίτα που τρώγεται σαν Κυρίως πιάτο.. Πλούσια σε υλικά.. Στο σπίτι μου, την φτιάχνουμε συνήθως την Παραμονή Πρωτοχρονιάς….
Υλικά 5–6 μεγάλες Μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 πιπεριά ότι έχετε ψιλοκομμένη …
Η μανιταρόπιτα είναι μια κατ΄εξοχήν χειμωνιάτικη πίτα, εύκολη, λαχταριστή και νοστιμότατη, χωρίς υπερβολή! Βέβαια η μανιταρόπιτα γίνεται ακόμα πιο νόστιμη, …
Αγαπώ όλες τις πίτες και τις θεωρώ πλήρη και χορταστικά γεύματα! Είναι ιδανικές και για μπουφέ, γιατί τρώγονται και κρύες! …
Μια τελείως διαφορετική πίτα που τη συναντάμε στην Ήπειρο τη Πρωτοχρονιά αλλά και τις γιορτινές μέρες.
Ελαφριά πίτα μελιτζάνα με λαχανικά.
Πεντανοστιμη,αρωματικη,με ωραια υλικα που δενουν μεταξυ τους και γρηγορη στην παρασκευη της. Απολαυστε την !!!… ΥΛΙΚΑ (20 κομματια) 300 γρ.ασπρα …
2 κονσέρβες μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 πακέτο κρέμα γάλακτος μισό ματσάκι μαϊντανό 1 πιπεριά πράσινη 50 γραμ. βούτυρο 300 γραμ. τυρί …
Ένα εύκολο ορεκτικό με τραγανή υφή και πλούσια γεύση που θα νοστιμήσει πικάντικα το τραπέζι σας. Συνοδεύεται ιδανικά με κόκκινο …
Μια πίτα που τρώγεται σε χρόνο μηδέν, από μεγάλους, αλλά και μικρούς.Χρησιμοποιείστε αυτή την καταπληκτική γέμιση, με φέτα και ανθότυρο …
Η δική μου συνταγή είναι εμπλουτισμένη με μανιτάρια και φυσικά κρητικά τυριά ( η φέτα βέβαια αντικαθιστά τέλεια την ξινομυζήθρα)….
Υπεροχα μαγειρεμενο και αρωματισμενο κοτοπουλο σε τραγανη φωλια φυλλου κρουστας,θα εντυπωσιασει στο τραπεζι την οικογενεια,η’το γιορτινο σας τραπεζι γευστικα,και εμφανισιακα. …
Η πιο γλυκιά πίτα και με ένα υπέροχο λαμπερό κόκκινο χρώμα που της χαρίζουν οι καταπληκτικές πιπεριές Φλωρίνης που είναι …
Εξαιρετικά πιτάκια, νοστιμότατα, που αρέσουν πολύ στα παιδιά. Μπορούμε να τα φτιάξουμε και με γαλοπούλα, ενώ αν θέλουμε να αποφύγουμε …
Τα καλοκαιρινά απογεύματα, στα διαλείμματα από το παιχνίδι, κάναμε “έφοδο” στο τραπέζι της αυλή, όπου η γιαγιά μου, μας είχε …
Υπάρχουν πολλές εκτελέσεις για αυτή τη συνταγή. Με αυτά τα υλικά, όμως,σπάζει η έντονη μυρωδιά του παστουρμά, αλλά παραμένει αναλλοίωτη …
Πρόκειται για μια πίτα, από αυτές που έφτιαχναν οι παλιές νοικοκυρές, με πολύ λίγα και απλά υλικά, που όμως έχει …
Τυρόπιτες υπάρχουν πολλές, νοστιμότερη όμως απ᾿ αυτή που σας δίνω, δεν υπάρχει! Δοκιμάστε τη πιο τέλεια, καλοκαιρινή εκδοχή της τυρόπιτας …
Υλικά 1/2 κιλό φύλλο για πίτες 1/2 κιλό σαρδέλες 1 βραστό αυγό 2 ώριμες ντομάτες και 1 πιπεριά 1 κρεμμύδι …