Κότα γεμιστή με ρύζι, σταφίδες και μπαχαρικά
Κότα γεμιστή με ρύζι, σταφίδες και μπαχαρικά, υπέροχο φαγητό για εορταστικά δείπνα. Βάζουμε το σαφράν στον ζεστό ζωμό κι αφήνουμε …
Κότα γεμιστή με ρύζι, σταφίδες και μπαχαρικά, υπέροχο φαγητό για εορταστικά δείπνα. Βάζουμε το σαφράν στον ζεστό ζωμό κι αφήνουμε …
Υλικά 5-6 άτομα 1 κοτόπουλο κομμένο στη μέση…
Γαλοπούλα γεμιστή στο φούρνοΗ γεμιστή γαλοπούλα μας έρχεται από μακριά ως ένα παραδοσιακό γεύμα σε χριστουγεννιάτικο τραπέζι αλλά τα τελευταία …
Υλικά 4 μπουτάκια από κοτόπουλο5 πορτοκάλια το χυμό5 κουτ.φαγητού μέλι1 πρέζα κανέλα1 πρέζα μοσχοκάρυδο3 κουτ.σούπας ελαιόλαδοαλάτιπατάτες κομμένες κυδωνάτεςμαιντανό ψιλοκομμένο
Υλικά συνταγής Για το κοτόπουλο 2 φιλέτα στήθη κοτόπουλο κομμένα σε λωρίδες 1 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού πορτοκάλι …
Αυτή τη συνταγή η γιαγιά μου, την έκανε βάζοντας το κοτόπουλο μαζί με τα υπόλοιπα υλικά σε πήλινη γάστρα με …
Ελάτε να φτιάξουμε ένα εύκολο γεύμα με κοτόπουλο που μπορεί να σερβιριστεί με πουρέ, ρύζι ή με τραγανές τηγανιτές πατάτες. …
Υλικά για 4 άτομα: 1 κοτόπουλο 2 κιλών τεμαχισμένο 4 πορτοκάλια στυμμένα 1 κουταλιά μέλι Μix μπαχαρικών Ελαιόλαδο 1 ποτήρι …
1 κοτόπουλο ΚΑΤΣΙΓΑΡΑΚΗΣ ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Για το ζωμό λαιμός και φτερούγες κοτόπουλου ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα 4 …
Για το ψήσιμο του κόκορα ακολούθησα την δοκιμασμένη πλέον συνταγή για το ψητό κοτόπουλο, δηλαδή μαρινάρισμα και ψήσιμο στην γάστρα. …
1 κοτόπουλο ΚΑΤΣΙΓΑΡΑΚΗΣ ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Για το ζωμό λαιμός και φτερούγες κοτόπουλου ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα 4 …
Ένα απλό φαγητό που αποκτά “χαρακτήρα” με το μέλι φασκομηλιάς και το αρωματικό δεντρολίβανο. ΥΛΙΚΑ 2 φύλλα δάφνης 1 κοτόπουλο …
Υλικά 1 κοτόπουλο 5 μπαστουνάκια κεφαλογραβιέρα πικάντικη 1 πιπεριά πράσινη πατάτες χυμό από ένα πορτοκάλι 2 κουταλιές σούπας μουστάρδα αλάτι-πιπέρι …
Ενα απλο μα πεντανοστιμο φαγητο που μπορει να σταθει ανετα σε καθε περισταση,με ολοκληρο κοτοπουλο η’κομμενο σε πα’ι’δακια το οποιο …
Υλικά : 2 φιλέτα κοτόπουλο χυμό από 1/2 πορτοκάλι 1/2 φλυτζάνι σόγια σος 1 κ.σ. κάρυ 1/4 κ.γ. κόλιανδρο σε …
Υλικά Κοτόπουλο 4 μπούτια Μανιτάρια λευκά 500 γρ κομμένα στην μέση Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι τσαγιού Λεμόνι 1/2 τον χυμό του …
Υλικά Κοτόπουλο 1 κομμένο στα δύο Πατάτες 1 1/2 κιλό Νερό 2 ποτήρια Για την μαρινάδα Μουστάρδα 2 κουταλιές σούπας …
Με αυτή την συνταγή κέρδισα το 1ο βραβείο από το Olive magazine. Είναι δικής μου έμπνευσης, πρωτότυπη, υγιεινή και πολύ-πολύ …
2 φιλέτα κοτόπουλου 1 φινόκιο 150 γρ. ψητό χοιρινό με μυρωδικά Fountre Ifantis 1 ζωμό κότας Knorr Σπιτικός 1/2 φλ. …
4 φιλέτα κοτόπουλο 120 γρ. λικέρ πορτοκάλι 200 γρ. λευκό κρασί 10 γρ. κόκκους κόλιανδρου 700 γρ. χυμό πορτοκάλι …