ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΦΕΤΑ, ΚΑΣΕΡΙ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ
Μια συνταγή για νόστιμα κι αφράτα γεμιστά μπιφτέκια!
Μια συνταγή για νόστιμα κι αφράτα γεμιστά μπιφτέκια!
Πανεύκολα τυροπιτάκια με υλικά που συνήθως έχουμε σπίτι μας και με μέτρο ζύγισης το κεσεδάκι του γιαουρτιού που θα χρησιμοποιήσουμε …
Κάποιες γεύσεις είναι κλασσικές και σαφώς διαχρονικές, ειδικά αν σε “συνδέουν” με την μάνα που πάντα φρόντιζε να σε “κανακέψει” …
Εύκολη τυρόπιτα με φύλλο κρούστας. Τη συνταγή, μου την είχε δώσει μια γειτόνισσά μου, εξού και η ονομασία της. 1/2 …
Ελάτε να φτιάξουμε μία πίτσα από το μηδέν!
Πολύ εμφανίσιμη πίτα χωρίς καμία δυσκολία.
Πεντανόστιμη τυρόπιτα με 3 είδη τυριών, λιαστές ντομάτες και ελιές!
Διαβάστε πρώτοι μια από τις συνταγές του μεγάλου αφιερώματος στη Θεσσαλονίκη που θα βρείτε στον γαστρονόμο Οκτωβρίου.
Χωρίς φύλλο! Μια πανεύκολη τεμπελόπιτα που επιτρέπει πολλές παραλλαγές ανάλογα με το γούστο σας!
Το σαββατοκύριακο που μας πέρασε, το cooking 30′s ταξίδεψε στο μαγευτικό Πολυνέρι Φαρσάλων και είχε την ευκαιρία να δοκιμάσει μια …
Οι ομελέτες φούρνου,πάντα έχουν μια θέση στο μενού μας,και ο Γαστρονόμος μου έδωσε την ιδέα….γιατί να μην τη δοκιμάσουμε και …
Είναι κέικ και έιναι αλμυρό!!! Υλικά Γιαούρτι – 1 ποτήρι νερού στραγγιστό Αυγά – 3 τεμ Ηλιέλαιο – 1 ποτήρι …
Κάτι διαφορετικό και εύκολο…Υλικά Ντομάτες – 6 μεγάλες Κασσέρι – 100 γρ τριμμένο Τυρί φέτα – 100 γρ χονδροκομμένη Ανθότυρο …
Αφράτη πίτα με κολοκυθάκια και ανθούς που υπάρχουν άφθονα αυτή την εποχή,χωρίς φύλλο. Υλικά 1 κ. μικρά τρυφερά κολοκυθάκια 1/2 …
Από την chef Ντίνα Νικολάου ,½ κ. φύλλο κρούστας ή φύλλο Βηρυτού 150 γρ. Flora με 3% βούτυρο 2 φλ. …
Υλικά Κολοκυθάκια μέτρια Τυρί φέτα χοντροτριμμένο ή ανθότυρο, μανούρι κ.λ.π. Μαλακό τυρί (κασέρι, γραβιέρα, γκούντα και ότι άλλο αν θέλω) …
Η ιδιαιτερότητα αυτής της παρασκευής κρύβεται στα σύγχρονα υλικά που έχει προσθέσει δίνοντας μια πιο gourmet γεύση σε ένα τυπικό …
Εύκολο και γρήγορο, μπορεί να σερβιριστεί ως γεύμα ή σε μπουφέ!
Γρήγορο εύκολο και νόστιμο συνοδευτικό ή ορεκτικό.
Υλικά 300γρ κρέας μοσχάρι κομμένο σε μικρές μερίδες 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας 1 …