ΧΟΡΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΕΣ ΡΙΖΕΣ ΚΑΙ ΚΑΡΙ
Οι σούπες προσφέρονται ιδανικά για τις κρύες μέρες, ειδικά αν είναι και πικάντικες όπως η σημερινή! Πιστέψτε με όμως, όταν …
Οι σούπες προσφέρονται ιδανικά για τις κρύες μέρες, ειδικά αν είναι και πικάντικες όπως η σημερινή! Πιστέψτε με όμως, όταν …
Τι χρειαζόμαστε: 200-300 κίτρινη κολοκύθα 1 κομμάτι σελινόριζα 1 καρότο 3-4 κλωνιά σέλινο 1 ξερό κρεμμύδι 1 πράσο (το άσπρο …
Ένα μελωμένο χειμωνιάτικο πιάτο! Ένα φαγητό μαγειρευτό δοκιμασμένο πολλές φορές. Γιατί εμείς τα κοκκινιστά τα αφήνουμε για το καλοκαίρι και …
Πλούσια σαλάτα με κόκκινο και πράσινο λάχανο, καρότο, πράσινο μήλο, φύλλα σέλινου, σελινόριζα, καλαμπόκι, αβοκάντο και μια απίθανη σάλτσα με …
Υλικά 1 κιλό μοσχάρι ελιά με κόκκαλο 2 πατάτες κομμένες σε κύβους 2 καρότα κομμένα ροδέλες 6 με 7 φύλλα …
Μια χειμωνιάτικη ημέρα απαιτεί ανάλογο φαγητό. Υπέροχο, τόσο νόστιμο και τόσο υγιεινό!Δοκιμάστε το ακολουθώντας πιστά τις οδηγίες. Θα βρείτε και …
Ξέρετε πόσο δύσκολα είναι τα πιτσιρίκια όταν πρόκειται να δοκιμάσουν λαχανικά!!Η κόρη μου τουλάχιστον ανήκει σ’ αυτήν την κατηγορία, των …
Μια συνταγή της θείας μου Σοφίας με φασόλια στον φούρνου,πολύχρωμες πιπεριές και φέτες ντομάτας! Εξαιρετική! 500 γρ φασόλια 2 καρότα …
Μια εύκολη όσο και υγιεινή συνταγή με λαχανικά για όλα τα γούστα που μπορούμε να την κάνουμε με πολλές παραλλαγές. …
Η φασολάδα μπορεί να γίνει λευκή ή κόκκινη. Και οι δύο παραλλαγές ξεκινούν από την ίδια βάση και αφού τα …
Υλικά : 5 πατάτες 2 καρότα 200 γρ. σελινόριζες 1 πράσο 1 κουτ. σούπας ξύδι (ή λεμόνι) 1 φύλλο δάφνης …
Οι συμπυκνωμένοι ζωμοί σε κύβους που κυκλοφορούν στο εμπόριο, συμφωνώ ότι είναι πολύ πρακτικοί και προσθέτουν νοστιμιά στα φαγητά. Γιατί …
Η σημερινή συνταγή είναι πληθωρικότατη και συνδυάζει σε μία μερίδα τον κόκορα με τα τελευταία λαχανικά του χειμώνα (καθώς η …
Δυναμωτική σούπα που θα σας βοηθήσει να ανακάμψετε από γρίππη ή κρυολόγημα.
Υλικά Κεφαλογραβιέρα 100 γρ. Κουνουπίδι 5 -6 μπουκετάκια Μπρόκολο 3 -4 μπουκετάκια Καρότα 2 -3 τεμάχια τριμμένα Μαρούλι μισό Άσπρο …
Χρόνος προετοιμασίας: 2,5 ώρες ΥΛΙΚΑ (για 4 άτοµα) 1,5 Kg Μοσχάρι (ελιά ή σπάλα) ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ 2 ποτήρια κόκκινο κρασί …
Υλικά Κοτόπουλο μέτριο 1 τεμ. Καρότα 2-3 τεμ. Σελινόριζα ή κομμάτια σέλινο 1 σελινόριζα ή 2-3 κομμάτια σέλινο Πατάτες 2-3 …
Νιώθετε ότι θα αρρωστήσετε ή ότι γριπωθήκατε. Δοκιμάστε τη δυναμωτική μας χορτόσουπα και δώστε ένα + στον εαυτό σας.
Ένα θεσπέσιο, ελληνικό pot-au-feu με την πλούσια γεύση του αρνιού, τη γλύκα του πράσου, τη δροσιά της σελινόριζας, την βελούδινη …
Μία νόστιμη και εύκολη ψαρόσουπα, χωρίς αυγό…