Κοτόπουλο κινέζικο με μπρόκολο και μανιτάρια
Κινέζικη κουζίνα έχουμε σήμερα, όπως καταλάβατε!Για το πιάτο αυτό, συνδύασα δυο αγαπημένες μου συνταγές, αυτήν και αυτήν.Τραγανό μπροκολάκι και μανιτάρια …
Κινέζικη κουζίνα έχουμε σήμερα, όπως καταλάβατε!Για το πιάτο αυτό, συνδύασα δυο αγαπημένες μου συνταγές, αυτήν και αυτήν.Τραγανό μπροκολάκι και μανιτάρια …
Μία συνταγή tex-mexican για σήμερα! Γνωστή σε όλο τον κόσμο: Tortillas με κοτόπουλο! Δηλαδή ….fajitas. Ναι, αλλά ετούτες εδώ οι …
Το satay ή sate είναι συνταγή που συναντάται πολύ στην Ινδονησία και τη Μαλαισία, και αναφέρεται συνήθως σε μαριναρισμένο κοτόπουλο, …
Ένα γεύμα, ένα τηγάνι, ΔΥΟ πιάτα σε ένα τηγάνι! Στη λογική του One Pot, όλα σ΄ ένα, ετοιμάζουμε κι αυτό …
1 κοτόπουλο γύρω στα 1.800 γρ. 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κουτάκι μπίρα 2 σκ. σκόρδο Μείγμα μπαχαρικών 1 κ.σ. καπνιστή …
Το διαφορετικό γιουβετσάκι!!!Πρώτη φορά το έφτιαξα τις προάλλες και σίγουρα θα το φτιάχνω πολύ συχνά από εδώ και στο εξής.Ήθελα …
Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για φιλετάκια κοτόπουλου πολύ νόστιμα..
8 μπούτια κοτόπουλου (κοπανάκι) 150 γρ. σόγια σάλτσα 3 κ.σ. κρέμα Βαλσαμικού Kalamata Papadimitriou 4 κ.σ. μαύρη ζάχαρη 1 κ.γ. …
1 ρολό κοτόπουλο Ifantis 6 ντομάτες 2 σκελ. σκόρδο 3 κλων. δενδρολίβανο 3 κλων. θυμάρι 100 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο …
Φέτος το καλοκαίρι ανακάλυψα κάτι που είναι τόσο συνηθισμένο σε άλλα μέρη του κόσμου που απορώ πως μου είχε διαφύγει …
…η νοστιμιά της απλότητας ΥΛΙΚΑ για 3 μερίδες 3 μπουτάκια κοτόπουλου, χωρίς το κόκκαλο, κομμένα σε κομμάτια 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα …